7月3日，中国饭店协会联合新华网在北京共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》。报告表明，目前我国餐饮行业整体规模持续扩大，较大规模企业维持着较快的增长，品牌企业领跑态势明显。
而品牌企业多是以直营店和加盟店为核心盈利点，对于如何打造一家合格的门店各大餐饮企业都有各自系统化的打造方式。
但这些企业它们都有一个共同点，就是非常重视店长的培训工作。
如今互联网时代对优秀店长的要求越来越多。店长已不仅仅是一个门店的核心领导，更是门店的多面手和职业经理。
一个优秀的店长的正确定位：
店长是一座连结门店与总部的桥梁
店长是连结员工与上级的纽带
店长是一位门店团队协作的教练
店长是一个关系门店生死的职业经理
店长是一个门店的多面手与CEO
店长是一个扬风而上的大船的船长
店长更是一个门店的核心人物
......
随着越来越多的餐饮品牌的诞生，培养优秀的店长成为各大餐饮企业的难题，为帮助更多餐饮企业解决用人难问题，8月14日——8月15日，厚谷餐饮管理商学院精品课程之《全能大店长》——上海站，为你全方位诠释如何成为一名“全能大店长”。
课程相关信息
1. 时间：2019年8月14日-8月15日；
2. 地点：上海市嘉定区勤丰路288号厚谷餐饮管理商学院（3楼大会议室）；
3. 适合人员：品牌创始人、连锁品牌的店长和储备店长、运营负责人、营销负责人以及督导。
4. 课程费用：1280元/人（不含食宿），全年可免课程费复训（只收380元/人基本会务费）
5. 报名截止时间：8月13日晚上22点。
往期回顾
至今，厚谷餐饮管理商学院已连续举办了90余期线下服务活动，平均每月5期。在诸多线下服务活动中，《全能大店长》课程现已在上海、杭州、合肥、南宁、温州、乌鲁木齐等城市举办30余期，从众多品牌运营负责人、督导、区域经理、店长口中听到对该课程的评价多为“实用”“非常好”“接地气”“学到很多”“希望多参加”......，
品牌见证
耶里夏营运总监 张燕
丰茂烤串营运负责人 朴永范
学员反馈
参加过往期《全能大店长》课程的企业(部分)
往期《全能大店长》师生合影（部分）
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