静雅芳姿（32）

静雅芳姿（32）

焦小桥

荷花在山水园林中作为主题水景植物。夏秋时节，人乏蝉鸣，桃李无言，亭亭荷莲在一汪碧水中散发着沁人清香，使人心旷神怡。荷花对生长环境有着极强的适应能力，不仅能在大小湖泊、池塘中吐红摇翠，甚至在很小的盆碗中亦能风姿绰约，装点人间。

《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。

莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。

中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。

莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。

荷花也成为美化人们生活、陶冶情操的珍贵花卉，被誉为十大名花之一。中国自古热爱莲花，作为中华本土宗教的道教，莲花自然是道教的象征之一。

莲花在道教象征着修行者，于五浊恶世而不染濯，历练成就；《太乙救苦护身妙经》中：救苦天尊步摄莲花，法身变化无数，忽而女子，忽而童子，忽而风师雨师，忽而禅师丈人！

莲花被人誉为“出淤泥而不染”的翩翩君子。关于荷花的诗词更是多得不胜枚举其中《江南》汉乐府、《小池》宋·杨万里、《晓出净慈寺送林子方》宋·杨万里、《爱莲说》宋·周敦颐、《西洲曲》（南朝乐府民歌）、《采莲曲》唐·王勃尤为著名。

荷对于生长条件的要求并不高，就是在污泥中，也可以茁壮成长。荷花池中，一般相对稳定，那是因为荷花喜欢相对稳定的静水，不爱涨落悬殊的流水，所以，荷花给人一种清新、淡雅的感受。荷花不像别的花那样张扬，相对来说很谦虚，不骄傲。