其实这篇文章已经在我的草稿箱里呆了几个月,原本我以为,在这个信息爆炸的时代,应该已经有很多比我更有经验的人写了相关的文字,让越来越多的人能理性健身。可是,今天在健身房,听到教练提到一个会员,体脂率已低到不足17%,仍然严格控制饮食,追求继续变瘦。“她挺强的,饮食控制很严。”教练用虽然担心但又佩服的语气说。
“这样很危险!你为什么不劝劝她?”我急着说。我真希望这个会员就在我面前,这样我就可以亲口告诉她,曾经的我是如何在她现在走的这条路上作死的。
“我劝了啊,她不听啊!”教练无奈的说。
于是我决定,重新打开这篇文章的草稿,把我的故事写出来。我怀着微薄的希望,希望如果这个女生有一天发现自己出了状况,在网上搜寻信息时,能多看到一篇劝说她悬崖勒马的文章,也许,就能让她对教练的话多一分信服,也许,就能早一点停止伤害自己。
而且,夏天到了,急于变瘦的人更多了,这其中,像这个女生一样的人有没有变得更多?
我不敢想,只觉得心情很沉重,沉重于强迫症的自己曾经为“少吃多动”付出的代价,更心痛于点击进来的你,很可能就已经受害——否则这个标题不会触动到你。
幸好,沉重之后,会有劫后余生的轻松。相信你也可以,毕竟,强迫症患者最厉害的就是研究自己、掌控自己,不是吗?
下面是我的亲身经历。
两年前,下决心减肥的我在健身房教练的推荐下,报了“极速瘦身”私教课,并且充分发挥了强迫症患者善于坚持的特长,在接下来的半年内保持了每周4-5次,每次1小时私教课(训练内容以高强度的HIIT为主,比如折返跑、高抬腿、甩大绳…健身入了门的都懂得),课后再椭圆机/跑步机7.5km/h以上的速度跑30-40分钟。
效果呢?
——非常有效,虽然每天晚上回家都浑身湿透。从第二个月开始,我的体重、体脂率、三围开始匀速下降,体重减少4公斤,体脂率从30%降到24%,腰围减少10厘米,臀围胸围不说了,瘦下来是全身性的。
同时,我的耐力、心肺功能也越来越好,从第一次椭圆机30分钟都要晕倒,到跑步机7/10的速度交替跑毫无压力(在这次正儿八经健身之前,我的运动经历跟大多数人一样,被学校逼着考过八百米,偶尔打打羽毛球,上过几节业余的跆拳道课,其他无)。
看起来很美好,是吧?
是的,多动是真的有很多好处的。如果时间停留在这一刻,那的确是一个像你们在专题首页、知乎健身等等所看到的那些充满正能量的故事。但我的噩梦正是从健身卓有成效的这刻开始了…
起因是我的教练给了我一个食谱…
注意!在上面高强度运动的半年里,我的饮食习惯基本没有改变,爱吃的东西没有忌嘴,仅仅只是有时候把晚餐从炒饭/正餐等改成全麦面包+蛋白。
健身半年后的这时候,我的体重其实已经离我成年后的最低体重52kg只多一公斤了,基本上稳定下来不再有明显降低。不过,因为运动使肌肉增加、线条流畅,身体围度已经达到个人史上最细。
此时,我的强迫症犯了,我雄心勃勃的决定一定要达到个人最低体重。当时我根本没有认真想过,少那一公斤体重能有多大区别?我只是钻进了牛角尖不回头。
刚好,我的教练参加了一个饮食调整的培训(后来我回想起来,不禁为自己的疯狂而无奈——饮食这么重要的事,我竟然就听了一个第一次参加培训的教练的话,而且还不折不扣的执行……果然是欲使其灭亡必先使其疯狂啊。)
教练培训完回来,给了我一个食谱(我已经删了,而且,也不想贴出来让你们模仿),说是根据培训师教的知识为我量身定制的。这个食谱把我的单日摄入热量定为1500千卡,定了三大营养素的供能占比,并划分了早午晚餐各餐的热量和营养素占比。听起来很科学,对不对?
当时小白的我,甚至都没有问过,这个食谱上的食物重量是生重还是熟重。
9月21日,我开始严格按照减脂食谱吃饭。用食物秤称重,每道菜几乎都水煮。
我用薄荷APP记录下每一顿饭,根据薄荷的计算,按这个食谱其实我每天的热量摄入才1200千卡上下(因为食物重量我都是按熟重),也就是刚刚满足基础代谢需求,可是同时我还保持着之前的大运动量!
所以,结果是立竿见影的:在执行食谱后的一周内,我的体重速降1公斤,马甲线也出现了。
但是,我开始出现头晕、无力、大量掉头发的情况,上午十点左右就感觉浑身没力气,类似低血糖的症状。而且,脑子开始转不动了,以前能轻松记得的事情,开始经常忘事。晚上去健身房运动的状态就更不用说了,全靠我可怕的意志力…
而且,心情开始变得很糟糕,脾气很差,看什么都不顺眼,整天神经兮兮的就琢磨着饮食,彷佛吃饭变成了生活中的头等大事。
最糟糕的是,执行食谱后的当月,我发现大姨妈没有如常到访。要知道,她一直都是特别准时的。
还有比这更可怕的后果,是当时沉浸在减肥成功的喜悦里的我不愿意承认的:身边的长辈开始忧心忡忡的说我脸色很差。虽然我也发现,原来光滑细腻的皮肤开始不间断的起粉刺、小痘痘,但直到我幡然悔悟,停止作死以后,回头看那段时间拍的照片,才发现当时的自己状态有多差——脸色晦暗无光,脸蛋浮肿,两眼发泡(哪怕我其实并没有熬夜),活脱脱老了好几岁。
姨妈不来,我去看了妇科。医生让我查了性激素,结果是,雌二醇低到了17,比绝经期标准还低!而且子宫大小也有点小于正常范围,也就是说,子宫有点萎缩了。
医生一时也确定不了确切的原因,询问了我的日常生活习惯后,语重心长的劝我多吃点。
但当时鬼迷心窍的我怎么会听呢?按食谱清淡饮食难道不是更科学先进的吗?那些健身公众号、各种花式秀健康餐的微博不是都在做示范吗?我心怀侥幸,周期不来的原因多得很,不见得是饮食和运动的原因。
于是,我拿着医生给开的中药回来了,药该吃,饮食控制和运动照旧。
姨妈因为中药维持雌激素的原因,总算是来了。但是,虽然我继续一边控制着饮食一边运动,我的体重却没有再继续下降,它停留在51kg就不动了。后来恶补了这方面知识后,我才知道,在当时那种饥荒模式下,连生殖功能都暂时关闭的身体,已经没力气再分解脂肪、降低体重了。
食谱执行了4个月后,我自己也终于有点受不了自己的精神状态(我甚至因为抑郁的状态去看过心理医生),加上妇科医生每个月的劝告(我每个月都去拿药,吃了药才有周期,不吃就没有。)我开始在网上查询自己现在这样是不是真的不对劲。我找到了一些健身大V(比如泰拳刚猛)在说“代谢损伤”,找到了国外讲饮食失调的专业网站myeatingdisorder,也发现了薄荷减肥论坛上大量跟我一样减肥减到姨妈不来的案例。
我开始动摇了,尝试着增加饮食量。可是,我还眷恋着减肥的效果,于是,只敢一点点的增加饮食量。每天的热量慢慢加到1500千卡左右,运动频率慢慢降为每周4次(其中3次为腹肌、抗阻等轻重量力量训练1小时,加椭圆机轻阻力跑30分钟左右)。
这时,我的体重有所回升至52kg。无力、抑郁的症状好像缓解了,但是,低血糖、雌激素低的现象仍然没有变化。
我又琢磨,是不是像网上说的那样,我有氧运动做太多?于是,我继续降低运动强度,每周仍4次力量训练1小时且重量有所增加,同时减少了有氧运动的量,每周椭圆机次数减至2、3次,每次30分钟。
3个月又过去了,让我绝望的是,我的周期仍然没有恢复。期间,医生有尝试减少药量,测试我是否能自行来周期,结果是——药量少一点姨妈就不肯来。
医生看着我一直徘徊在50以下的雌二醇指标,也是无奈了。她劝我,油脂还是要摄入的,好好吃饭吧,难道我想一辈子吃药维持激素吗?我还算幸运,没有出现卵巢早衰(自行百度什么叫卵巢早衰吧,结果吓死人不偿命)。但一直这样下去,她也束手无策,难保不会出现更糟糕的情况…
回来后,我基本不再跑步了,继续加大饮食热量至每天1800左右(主要增加粗粮主食、橄榄油),是的,这时候我仍然在记录饮食,仍然没有脱离强迫症…我的体重基本不变,血检雌激素仍低。
第二个月起,我开始在午餐那一顿停止饮食测量和水煮菜,跟着家人一起随便吃家常菜,米饭也增加到一整碗。体重慢慢增加到53kg,围度基本没什么变化。掉头发、粉刺的情况还是存在。
当月血检结果,雌激素有所提高,虽然跟正常值比仍然低。医生说,我还得继续吃药…
这时,离我开始执行食谱已经快一年了,这一年来,虽然瘦了、可以穿xs码了,各种款式都随便穿不用考虑什么显胖了。可是,脖子以上的部位都不好了,掉头发、皮肤差、脸浮肿、气色老了好几岁,脾气差、记忆力下降……最重要的是,难道我一辈子就靠药来维持雌激素吗?这一年,我花了几千块钱买药,几万块买健身私教,无法计数的时间精力控制饮食和运动,难道就是为了成为现在这个没有女人味的女人吗?
以前随意吃的东西都不敢吃了,难道一辈子都要控制着自己吗?
连吃饭这点小事都得耗尽我的意志力和精力,我还能干什么别的事?
我连健康都已经算不上了,人都老了好几岁,只剩个身材好又有什么意思?何况这身材还是比不上别人天生身材好的……
从医院回来以后,我狠下心来,决定自救。
我把食谱删了,秤收起来,不再打开薄荷,开始随便吃。真正的想吃什么就吃什么。快中秋了,月饼上市了,我最爱的五仁月饼,每天早餐来一个。什么有营养又好吃就吃什么。
我也不再运动,要给身体充分的休息,帮助它尽快恢复。运动,尤其是大强度的运动,对此刻已经不堪重负的身体而言是一种压力,而且,运动产生额外的热量消耗,会部分抵消饮食摄入带来的恢复效果。
效果也是立竿见影的,我的体重在一周后就回升到56kg,基本回到减肥前。家人开始说我气色好了,减下来的尺寸也基本长回来了,除了增加的肌肉力量没有丢失,这一年半的减肥历程仿佛没有发生过。但是,我的健康、好皮肤、记忆力再也回不到从前了……
随便吃以后的第二个月,我的雌激素水平就上升到70左右,医生给我停了药。不久,揆违已久的姨妈自行来访。我终于从医学意义上恢复了正常。
月饼吃了半个月,我也就吃腻了,饮食上除了晚餐清淡一点,早午餐还比家里人吃得更多更丰富。体重到达57kg以后就没有再继续上升了。
观察身体没什么状况以后,直到第三个月的12月,我开始慢慢恢复运动,每周增加慢跑3次*30分钟。慢慢增加2-4次举铁。
慢慢的,我把之前为了恢复健康额外吃的营养(固元膏、红枣、很多水果等)去掉了,也就是说,只吃三餐。我又开始慢慢瘦了…
第二年5月,我的体重和尺寸基本回到了执行食谱前,同时,周期正常,情绪和头发都保持稳定。你看,不控制饮食,只凭运动就可以瘦,我偏偏要作死双管齐下而且还执行得很极端……
谢谢你耐心的看到了结尾。总结一下我的体会:
1、如果你不是医学意义上的超重人群,如果你家的饮食没有让你家里人变成超重人群,那你就没必要花精力注意你的饮食,只需要增加运动量,你就可以瘦,而且瘦得很健康。
2、不要以为你吃到了基础代谢就不是控制饮食了,也不要以为你没有觉得饿就不是节食。最好不要算饮食热量,也不要去算什么每天的热量差,否则强迫症患者很容易走火入魔,越算热量,摄入越少…
有没有控制饮食,以你的身体有没有出现我上述的不良症状为外在表现,每个人的具体情况不一样。但是,一旦身体以一些异常症状提醒你了,记得一定要去看医生!
3、不控制饮食,不是指可以随便吃零食、垃圾食品。由于减肥前我就不爱吃垃圾食品,节食最严重的时候我也没有暴食垃圾食品,随便吃以后,也只是半个月每天一个五仁月饼(传统五仁,材料天然的那种,不是用香精做成馅的)就觉得吃到了想吃的,感觉很满足了。精神上满足了、放松了,自然不会再拼命想吃乱七八糟的东西。
4、如果你控制饮食,乃至节食,瘦到一定程度后你的身体也没办法继续瘦下去了,但你很难一辈子保持这种控制饮食的精神压力。而且这种损害健康的瘦是非常丑的,没有活力,最让人害怕的是——老得快!
5、恢复饮食后你会胖,放心,一下子反弹回来的体重其实很多都是水分。只要你不再关注饮食,身体恢复到自主状态以后,重新开始运动,又会瘦下去。而且你还重拾了健康,多好!
6、还想在作死的道路上不回头的,希望能在时尚杂志、电影电视、健美赛场上看见你,否则你付出早衰、不孕、变笨这么大的代价,又不能靠仅剩的这个身材名利双收,不知道你到底为了什么?
7、参考网站:
薄荷减肥论坛-MC调理区-精华帖。这个论坛已经不再更新了,但精华帖里还保留了大量因节食而损害健康的案例。有些人的节食非常极端,甚至断食,因此也常常导致更极端的身体报复方式,比如暴食、催吐。相比而言,我还算幸运的,我的食谱批着科学、清淡的外衣,食物种类和营养比例还算正常,只是热量过低。但是,这种食谱更具有迷惑性,因此也导致觉悟来得更晚。
https://www.nationaleatingdisorders.org/learn
这个网站上有一些理论知识介绍和恢复的办法。注意,强迫性的健康饮食也是一种饮食失调!
在搜索网络信息的过程中,泰拳刚猛、王新凤、仰望尾迹云、joycewang小背心等一些大V关于周期恢复的一些理论也给了我一些帮助,在此表示感谢。但是,如果你有这方面的疑问,最重要的还是去看医生,网上文字(包括我这篇)千千万,还是要靠自己甄别和决策。
写下这篇文章,我只希望坚持看到这里的你,能对自己减肥路上可能遇到的问题能更多一点重视。
如果能帮到一点点忙,就算我的收获了,谢谢阅读!
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