昨晚快到8点的时候母亲给我打了一个电话,说家里的韭菜盒子做多了,让我去拿来吃。
炎热的日子我们比较繁忙,这不,老公又去给人家安装皮帘子,我守着店面哪儿也不能去。
晚饭常常是凑合的。
无论菜的多寡,对于我来说有粥才是正经的一顿晚餐,而这种正经的晚餐一个月难得吃上一两次。
“妈,我去不了,没人看店,你们留着明天吃吧!”
“那我给你送去!”
“也好,你慢点走,我还不饿!”
想着那时暮色初降,暑气渐消,她平时难得出来走走,父亲也许会和她一起出来溜一会,这是我想看见的。
谁知电话挂了十几分钟,我就看见母亲一个人速速地向我走来,她的手里窝着一个白色的袋子。
“妈,你慢慢走,看你热得。”
大汗淋漓的母亲把韭菜盒子递给我后,终于舒了一口气。
“小强呢!还没回来?”
母亲抹着脸上的汗,急切地寻找她的女婿。
“还没安装好呢!妈,你坐一会凉快凉快!”
我赶紧为母亲搬来小凳子。
“我不坐,你趁热快吃!把那块留给小强!”太多时候父母总是顾念女婿的感受。
“好,你做的这么大,一块我就吃饱了。”
我向母亲撒娇地笑着,接过她手里的韭菜盒子,它们被母亲用白色的笼布裹着。
“家里的豇豆稀饭还剩那么多,就是不好带。”
母亲嗔怪地看着我,她知道我和她的外孙女都特别喜欢吃她煮的粥,她是希望我去她的家里吃呢!
我哪里不知道,母亲说得做多了,其实是她刻意为我做的。我曾经流露过想念母亲的饭菜,母亲于是就经常把饭菜做多了。
但是,母亲不是只有我一个女儿,她和父亲一直守着势弱的大哥一家,总是为我们做饭菜多有不便。
于是我就借口我的高血压病不能吃咸的,从此拒绝去她的家里吃饭,母亲诺诺的不快,她的饭菜早已比以前的淡多了。
母亲的饭菜味道一直很普通,后来我的二嫂进门后,家里只要有客都是二嫂掌勺,母亲跟着打着下手,亲朋都夸赞二嫂能干厨艺好。母亲总是在一边露着羞涩的幸福笑容。但只有一样,二嫂比不过母亲,就是母亲的米粥。二嫂是个快性子人,有点闲空又喜欢摸麻将,于是她家里的晚餐基本上是用牛奶代替米粥。
只有母亲几十年从未间断,熬制一锅淡淡的米粥。
在我很小的时候,家家户户的厨房里都是大大的土灶,这种烧柴土灶烧出的菜火候足非常好吃,却不适合煮粥。
父亲是个爱喝粥的人,于是我们家就购买一只炉子,拉回好些黑煤球。
在那些寒冷的冬季,母亲总是凌晨三四点从热乎乎的被窝里披着棉衣起身去厨房;把一锅煮粥的材料坐在炉子上,打开炉门,然后再悄悄地回到床上;就那么干吧眼等着炉子上的水开,再蹑手蹑脚地下床把炉门关小,由着米粥在温吞的炉火上慢慢释放大米的清香。
那时母亲常常在米粥里加上红薯块,清香的米粥又多出一缕甘甜。
一锅米粥熬好,母亲就正式穿起来揉面炒菜。
父亲开始晨咳,母亲敲着木瓢喚着鸡鸭吃晨谷,性急的麻鸭又在抢食,骄傲的红毛大公鸡一定又腾空跃起教训了它。
咕咕的鸽子远远高高地站在房顶,它们在等待着哥哥的玉米,它们咕咕嘲笑鸡鸭的低级。偶尔有一两只母鸡偷食了鸽子的玉米,它们总会挨了哥哥的小石子,弹跳着尖叫着逃跑。
“起床了!上学喽!赶快赶快!稀饭都熬好了!”母亲把炉火提到我们的床边,把我冰凉的棉裤拎在炉火上烘烤。
“粥里放的什么?”我躺在爸爸的身边冒着头问。
“红芋头,稀化,真甜!”母亲总是笑着这样哄我。
“好!我来了!”于是我弹跳起来冲向母亲,温热的裤腿瞬间传递我的肉身,一种喜悦代替了寒冷的起床气。
洗漱结束,捧着一碗热气腾腾的米粥,慢慢咀嚼着甜蜜,缓缓吞咽着满足的幸福。
网友评论
今天总算不打牌了。😁😁😁
天天开心!永远幸福!🌹🌹🌹