【美食连载目录】京师老字号便宜坊

作者: 8c84f3fdbbf4 | 来源:发表于2017-10-24 05:05 被阅读152次

【美食连载目录】京师老字号便宜坊
【美食】京师老字号便宜坊（8）故
【美食】京师老字号便宜坊（9）飞刀
【美食】京师老字号便宜坊（1）长情刀
【美食】京师老字号便宜坊（4）卧薪尝胆
【美食】京师老字号便宜坊（7）谁是英雄
【美食】京师老字号便宜坊（6）同舟同济
【美食】京师老字号便宜坊（3）书生意气
【美食】京师老字号便宜坊（5）身不由已
【美食】京师老字号便宜坊（2）四面楚歌

故事简介：1855年咸丰年间，北京前门鲜鱼口，烤鸭老字号分店开张。店主马常青用一把伶俐的片鸭刀和自身滑不溜手的性格，摆平了各路找事儿的人马，保证了新店的顺利开张。

在清末动荡不安的环境下，马常青用他的睿智，支撑着拥有四百多年历史的老店一直经营下去，同时也经历了历史的风云变幻，尝尽了生活的百味沧桑。

本文会提到很多老北京的特色小吃，让看客读故事的同时，可以用眼睛品味美味珍馐。当然也会讲到不少老北京的生活风俗，如逛庙会、听戏，甚至是八大胡同的艳事。

敬请期待！

章节

（1）长情刀（2）四面楚歌（3）书生意气（4）卧薪尝胆（5）身不由已（6）同舟同济（7）谁是英雄（8）故（9）飞刀

【美食连载目录】京师老字号便宜坊
故事简介：1855年咸丰年间，北京前门鲜鱼口，烤鸭老字号分店开张。店主马常青用一把伶俐的片鸭刀和自身滑不溜手的性格...
【美食】京师老字号便宜坊（8）故
前情回顾：便宜坊马常青和贤聚德关仁怀比拼烤鸭技艺，引来四面八方的众多食客，甚至皇帝、兰贵人、王爷也都来凑趣，让本就...
【美食】京师老字号便宜坊（9）飞刀
前情回顾：兰贵人因食用天麻老鸭汤而呕吐不止，皇帝以为是中毒了，命人把马常青和关仁怀扣押起来。经兰贵人解释，发现是一...
【美食】京师老字号便宜坊（1）长情刀
引言：北京烤鸭分为两派，一派是全聚德烤鸭，工艺是明火挂炉，烤出的鸭子油少酥脆、入口即化，还有一缕枣木清香；另一派就...
【美食】京师老字号便宜坊（4）卧薪尝胆
前情回顾：杨家二少爷杨长安找马常青的麻烦，被父亲杨久善训斥后愤愤地离开。马常青把找到的镇店宝刀和接受贤聚德关仁怀战...
【美食】京师老字号便宜坊（7）谁是英雄
前情回顾：马常青和关仁怀比试当天，天乐园周永富不请自来，竟然还拿着九贝勒爷的帖子。九贝勒带着两男一女三个神秘贵主子...
【美食】京师老字号便宜坊（6）同舟同济
前情回顾：马常青为了在烤鸭比试中胜出，在鸭场住了快一个月，却迟迟没有养成适合焖炉烤法的鸭子，早就急得茶饭不思。而鸭...
【美食】京师老字号便宜坊（3）书生意气
前情回顾：1855年咸丰年间，北京烤鸭老字号便宜坊分店开张当天，店主马常青就经历了四面楚歌。一是九贝勒奕谌抓到了便...
【美食】京师老字号便宜坊（5）身不由已
前情回顾：马常青接了贤聚德关仁怀的战书以后，直接搬进了京郊十里堡的鸭场，抓紧改良北京填鸭，对一个月后的比试势在必得...
【美食】京师老字号便宜坊（2）四面楚歌
前情回顾：1855年咸丰年间，北京烤鸭老字号便宜坊分店开张当天，店主马常青就遇到两件棘手的事儿。一是传家宝刀被大少...