谈吃

作者: 读书是福 | 来源:发表于2020-08-10 19:23 被阅读0次

民以食为天,吃是人生的头等大事,对待吃这件事,我们往往比穿衣服、居住更要上心。

前几天,听同事说小梅馄饨很有特色,开在庆元的某条小弄里,于是,就迫不及待的带着女儿在弄堂里转悠,找了半天才找到。这是一间很小的店铺,开在居民楼里,里面摆着六七张小桌子,但都满座,时不时有走进来打包带走的客人,这时,小店就显得拥挤了些。

我对馄饨情有独钟,每每听说那里馄饨好吃,就得去尝尝味道。于是,我点了一份馄饨、一个鸭头、一份面。馄饨汤是用油条做汤底,上面点缀着葱花。吃了一口,大失所望。

回去的路上,我问老公:“你觉得这里的馄饨味道怎么样?”

老公:“还好吧,比沙县的好吃。”

我:“我觉得不好吃,不是我想要的味道。”

老公:“你最爱吃奶奶做的馄饨,但现在吃不到了,就显得其他的都不对你胃口了。”

是啊,我爱吃的是奶奶牌馄饨,是那浓浓的爱,那家店能比得上奶奶的爱呢。

虽说,奶奶包馄饨的手艺,传给了爸爸、姑姑、我等等一大家子人,但每个人做的馄饨味道都不一样,奶奶包馄饨馅多皮薄,偏爱豆腐肉,爸爸就爱纯肉,姑姑爱香菇肉,我爱包胡萝卜肉。但凡是亲人做的,总觉得味道好。

人们常说,爱上一座城,是因为一个人。城市由千万家构成,家由一个个人组成,家的味道,就是食物的味道,就爱的味道。

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