外卖里的社会学

作者: 闻凉吃茶 | 来源:发表于2021-03-07 22:35 被阅读0次

    挣钱使人快乐,快乐的很大一部分原因,在于人们提前借支了消费时的快乐。

    没有人光挣钱不花的,即便最吝啬的守财奴也会在合适的时候花掉一部分钱,通常我们评价一个人吝啬慷慨与否只是取决于他的钱花给了谁。试想一下,如果所有人都只挣钱不花钱,那么货币就失去了它最基本的属性之一——流动性,那么它的价值就跟一张厕纸没有区别了。

    挣钱的方式多种多样,花钱的方式也各有不同。有人为了温饱花钱 ,有人为了爱情花钱,有人为了健康花钱,还有人为了救赎自己罪恶的灵魂花钱.....活人给死人烧面值咋舌的冥币,说明在天堂或地狱也需要花钱,似乎任何地方都需要钱,毕竟佛祖也需要人事方肯传经。

    来到Z城的两年多,我的钱大多花在吃饭上。在某一段时间,我几乎天天点外卖,以至于花花绿绿的便利贴都快贴满一小面墙壁了。外卖吃多了好么,当然是不好的,且不说外卖普遍油大盐大,单说整日吃着从你看不见的地方做的食物,食材新鲜与否,卫生环境如何,制作者上完厕所有没有洗手,或者把一块掉到地上的肉丝、菜叶拾起再重新放回去,或者不戴口罩肆无忌惮打着喷嚏.....抱着这样的想法,我的胃里涌起阵阵恶心。

    人心这个东西光是想想,就让人不寒而栗。

    某一天,我又点了一份外卖,漫长的等待后,一位年纪与我相仿的年轻人姗姗来迟,显然在等待过程中我的食欲不知怎么就消失了,我把食物放在桌上,呆呆地看着,结果竟然从中看出了社会学。

    首先需要交代一下我点的食物,一份地锅鸡,两个玉米饼,外加一份米饭,貌似我在下单之前的确饿极了。可现在我打量这眼前的这些食物,陷入到以往不曾有的遐想之中。

    这份鸡肉,只是一只鸡身体的一部分,可它确实来自一只鸡身上,于是我仿佛看到了这只鸡的一生:它孵化于某个鸡舍,它的主人可能是一个中年男人,或者一个其貌不扬的农妇,它吃着从别的工厂生产的饲料长大,那个工厂的老板是一个大腹便便、精于算计的商人,等到它可以出售的时候,主人将它和一群伙伴卖给了一个收购商,以此换来的钱用来供养孩子读书,收购商又将这群鸡卖给了加工厂,在那里这群鸡结束了短暂的一生,可它们身上的价值才开始展现。

    我能看到加工厂的工人在流水线上熟练的处理着这些鸡,一天的劳作之后,他们拖着疲惫的身体回到家里,吃过晚饭后可能倒头睡去,也可能陪着家人出门散步,某一位工人会给自己的小儿子讲述自己工作内容,借此鼓励他努力学习。

    这只鸡的身后事还远没有结束。加工厂将它们卖给了各大商场、超市、以及遍布城市角落的食材店,一位饭店的采购员又将它们买了回去,厨师在接到一个订单后,将它做成了一道菜,然后由一位跟我年龄相仿的年轻人,送到了我的面前。

    当然不只有鸡,还有那两片玉米饼,那碗米饭,它们生长于某个田间地头,农民给它们浇水、施肥、除草,接着又收获、粜卖,它们所施之肥来自化肥厂,它们所打的农药来自生产车间,那些化肥厂,那些农药生产车间,有着形形色色的工人,每个人代表着一个家庭,以家庭为一个突触又向四处延伸出无数类似神经的网络,它们之间看似相互独立,又彼此联系紧密,最终构成了一个庞大复杂的社会网络,其节点之多,甚至超过整个银河系。

    遐想戛然而止,思绪被瞬间拉回,呈现在我面前的,依然是一份地锅鸡,两个玉米饼,一份米饭,热气较刚才退去了大半,似乎提醒我该吃了。

    可我无法平静下来,并且越来越感到眩晕。我环视四周,房间里的一切事物:那张丑陋的床,黑白相间条纹的被子,黄色的窗帘、桌上空的水杯,一摞摞书籍,两个有些发皱的苹果,一个装有绿色燃料的打火机,甚至我正在用来写字的电脑,都被分解成一个个工厂、工人、果园、房子、现实、以及纷纭的一切。

    于是在我这个不足十平米的小房间里,我仿佛看到了整个社会的投影,我感到一种被支配和包围的巨大恐惧,身边的所有一切都变得不真实起来。怀疑,我产生从未有过的怀疑,到底还有什么东西,不是经过社会的环环相扣,然后像宿命安排好的一样出现在我的面前。

    好像一样都找不到,哪怕连我曾以为的某个人确切而坚定的爱,也不过是吃着社会物质长大的人在我需要的时候说的一句安慰话而已。

    食物的热气彻底散去,我夹起一块鸡肉放进嘴里,没有尝出任何味道,只是觉得咀嚼是如此疲惫。

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