话说杨三多与小翠结为合法夫妻后，不摆肠粉摊了。他俩一合计也要开家酒店，尽管开不起大的，但以主营肠粉的酒店还是够资本的。
酒店选址在了城东市场旁。店名叫多翠酒家。
蒸粉车因此被推进酒店的后院里工作，避免了每天撑蓬摆摊的难堪，也还大门前一片洁静；大门处再摆放几盆花草，拉上数条彩灯彩带的，清新而又不失热烈。
食客们从此进入酒店大厅里安坐，任凭吹风下雨依然安然饮食。
酒店另有各类食杂、糕点和汤菜，饮料和酒类应有尽有。午餐、晚餐有饭有菜的任由你挑选，而稀粥、茶水是免费的，就餐前就可食用。
三多和小翠的儿子小蛋儿已读初中了，这年暑假他跟小翠说：“妈妈，我也要到酒店里工作，好好的学做生意！”
小翠高兴了：“好啊，我的大儿子能干了！”她知道小蛋儿从小受了不少的委屈，过早经受了人间的冷暖，但他越发懂事明理。
开酒店前小蛋儿一有空就会帮着妈妈，备肠粉料，带小妹粉粉，只要能减轻妈妈的负担他都力所能去帮。
小蛋儿还懂得只要粉粉不哭不闹，妈妈的心就安静些，如果小粉粉开心笑了，妈妈的也会跟着乐。所以每当粉粉哭闹时，他都会想出办法逗她笑。
如今粉粉上幼儿园了，还是读大班。暑假小蛋儿也不用带她，晚上写作业白天就去酒店打个帮手，也好见识见识。
爸爸知道小蛋儿是个勤快好学的人，便安排他做招乎客人的事。小蛋儿很乐意，因帮妈妈卖肠粉时，明白招待客人的重要性，不但要真心而且还要热情。不然再好吃的肠粉，客人见你冷冰冰的脸，气冲冲的，不吃就走了！
他跟着妈妈请来的女招待玲玲学。玲玲见他是老板的儿子也热情地手把手地教。玲玲知道小蛋儿还要继续读书的，因此不会抢去她的工作，而她的耐心真传还会得到老板的褒奖。
“玲玲姐，你真能干！我发现凡进店的客人，在你的招呼下没一个退出去的。”小蛋儿直夸她。
玲玲只是笑笑，意思是说你好好地跟着学就是了。她奉行教说十遍不如实践一次的信条。这也是她多年来总结出的经验。
小蛋儿明白她的心教，一招一拭地学习，然后细细揣摩。
有三位客人进来了，是一起的。小蛋儿自告奋勇前去招呼：“贵客请进！”他躹着腰用手曲曲引进来，“赏脸进来坐一坐，请喝杯热茶！”
可三位客人看了看他，侧头转身就要出去。小蛋儿一急不知了怎么回事，脸也红了。玲玲这时赶忙走过来，“三位贵客请留步，刚才这个小弟不会说话，请见谅！他是刚来的。”
果然位客人停下了。玲玲温柔地说：“三位贵客，多翠酒店诚招天下客，有各种各式的饭菜、肠粉和糕点等等，任由你们挑选和品尝。”三位客人也看了看她，见她诚实和谒，便说：“据说你们店的肠粉有名，今真想尝一尝！”
“好，三位贵客请进！”玲玲也是躹腰曲手引进来。
安排客人坐好后又见她说：“酒店备有凉茶和香米粥是免费的，先来一杯、一碗如何？”
“好！冲你的热情，来三杯和三碗。”三个客人露出了笑容。小蛋儿赶紧用托盘端了过来，恭敬地放在了三位客人的餐台面前。他们望了望他笑笑摇了下头，其中一位客人说：
“小弟，大热的天不要说给我们喝热茶！你看我们衣服都汗湿了。”“哦……，”小蛋儿一下明白了，同时赶快去加大空调的冷度。
事后玲玲姐还告诉他，他们是三个人一起进来的，得说请三位贵客，以表对每一个客人的尊敬。
“哦！”小蛋儿又是一声。
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