夏天来临之前
也许大家都在晒车晒娃晒美照
而处在这一年中最热的三伏天
你只能晒太阳晒到变黑变形变融化
热到变形.jpg不少人都说夏天的这条命都是空调给的
那么没有空调的古人是如何避暑的呢
难道只能用"心静自然凉"安(欺)慰(骗)自己
还是说“打入冷宫”也是一种避暑方式
老编想说古代为了避暑也是煞费苦心
更是有些称得上黑科技的神器
下面就来了解下宫廷里的避暑神器吧
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消暑神器之一
哪儿凉快呆哪儿去
关于夏天酷暑难耐这个问题
清朝皇帝的解决方法可谓简单粗暴
那就是直接搬到凉快的地儿
比如圆明园和承德避暑山庄
都是清朝皇帝消暑的好地方
更留下不少关于避暑的诗词书画
看来在凉爽中感受岁月静好
更容易产生创作冲动来挥洒笔墨
《避暑山庄烟雨楼图》卷,清乾隆,弘历绘皇帝夏天不爱在紫禁城里住
常年在宫中穿梭的老编很是理解
炎炎夏日又是满眼大红色的宫墙
光是看着就觉得热呀
图:来自《哇!故宫的二十四节气》这不连乾隆帝也吐槽过这一点
都城烟火多,紫禁围红墙。
固皆足致炎,未若园居良。
消暑神器之二
没什么是吃不能解决的
入伏天关于吃就有这么一句老话
“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
大概和以毒攻毒一个道理吧
吃热食竟也是一种饮食避暑的方式
在夏天吃热气腾腾的汤面时出一身大汗
带走体内大量热能达到降温解暑的目的
图:来自《哇!故宫的二十四节气》不过老编还是觉得夏天吃点冰凉的过瘾
这一点清朝皇帝也很懂得享受
他们爱吃冷饮、冰食可是出了名的
每天整点“冰镇水果拼盘”
喝几杯冰镇“皇宅快乐水”岂不美哉
<延禧攻略>中的同款冰镇水果乾隆(怎么又是你)就曾对其疯狂打call
“浮瓜沉李堆冰盘,晶光杂映琉璃丸”
至于这些水果点心是怎么冷藏的
这就得提到下面要介绍的黑科技啦
消暑神器之三
养冰千日用冰一时
其实早在先秦那会儿
人们就学会了夏天用冰块制冷
周王室还成立了相应机构“冰政”
这一习俗一直持续到民国
其中清时期的用冰规模最为壮观
那这些冰块是如何活到夏天的呢?
到了每年的冬至时节
宫中会派工人在城河中采冰
储存在宫中或城中的各个冰窖
现在故宫冰窖餐厅就曾是皇家冰窖之一
到了夏天再把冰块从冰窖中取出使用
“我们不生产冰,我们只是大自然的搬运工”
取冰现场的影像资料与冰块配套使用的叫做“冰箱”
在当时清宫内广泛使用
当然,那时的冰箱并不用电
而是绿色节能的真“冰箱”
将冰窖中取出的冰块放入其中
上面镂空,作为冷气出孔
中部空间还可放置食物冷藏
这种可移动冰源是绝对的消暑神器
比如这件乾隆时期的
【 掐丝珐琅冰箱 】
就是当时可谓黑科技的空调冰箱一体机
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掐丝珐琅冰箱手绘图(来自《哇!故宫的二十四节气》)故宫宝藏
这件掐丝珐琅冰箱从上而下分为箱底和箱座两部分,从里到外分别是珐琅装饰、木胎和铅里。使用时在隔层填冰达到冰镇效果,向里通过铅层隔热保温,向外通过盖面刻制的钱纹孔散发冷气以降温。与古代常见木质冰箱不同,该箱体外部为掐丝珐琅,遍饰缠枝宝相花纹,色彩雍容艳丽。
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