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如果说冬季是胖子的遮羞布,夏天便会让你暴露无遗。在全民以瘦为美的时代,特立独行往往会遭到前所未有的歧视,且不论他人眼光,单单是因肥胖造成的生理,心理疾病都会产生一系列负面影响。
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今天向大家介绍的是,如何在饮食方面“躺瘦”。
减肥面前,健康优先
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无论你是减脂还是增肌,控制摄入量永远是不变的主题。
在如今浮躁的社会,不少人选择节食,催吐,以达到极速瘦身的效果,殊不知其对健康的危害是巨大的。
节食者会造成基础代谢值减少(基础代谢值即一整天躺着不动所消耗的最低能量),导致摄入同样多的热量,会更容易胖。且易反弹,难坚持,易破坏健康的特性让我们望而却步。
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催吐也是如此。曾经有人做过调查,目前国内的众多“大胃王”吃播,很多都是靠催吐来塞入如此大量的食物。面色苍白无气色,声音沙哑,四肢细到比例不协调是他们的常见特征。改天我将出一期专题,详细介绍一下目前国内的吃播真面目。
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究其根本:少食多餐
有资料表明,最适合现代人的吃饭方式并非一日三餐,而是4~5餐。每次份量控制在让自己4~5饱,每次吃4~5样食物。我把这项研究成为345原则。
这样吃,少量食物进入体内不会在短时间内造成血糖的明显升高,血糖没有明显升高就不会刺激胰岛素大量分泌,胰岛素分泌得少了,就不会促进脂肪的合成。(胰岛素:当血糖浓度升高后会大量分泌的一种激素,在降低血糖浓度的同时,会将多余的糖分用以合成脂肪和蛋白质,是一种促进合成代谢的激素)
少油少盐,才是王道
现在,清淡饮食被大多数人选择性遗忘,取而代之的是麻辣香锅,油炸鸡排,重庆火锅,奶茶饮料......那些清淡饮食的习惯跑哪去了呢?
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都在养生类公众号里,其受众人群,也是以老年人为基础的庞大人群。
我们不妨向父母或是爷爷奶奶学习,学习外面没有的养生智慧,说不定还能和家人一起保持健康。
下面就来推荐减肥期间热量较低的食物。
1.燕麦,富含膳食纤维,热量较低,最重要的一点是饱腹感较强,吃得少也不饿。
常见的燕麦制品有燕麦片(减肥人群最好买原味),速食燕麦棒等产品。目前部分代餐食品也含有燕麦。
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2.全麦制品。同样富含膳食纤维与维生素E。以全麦面包为代表,是可以闭着眼入手的不二法宝。作者个人觉得,口感虽然有些粗糙,但这并不影响我减肥的决心。
需要注意的是,面包店的大多数商家为了提高销量,一般只是向全麦面包里添加部分全麦粉,又或者添加各种糖、油脂来改善口感,这样才能让全麦面包吃起来更软、更甜。
针对这种情况,作者网购了一些黑麦面包,价格便宜不说,全麦的含量更加丰富(也更难以下咽了)。
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吃肉也能减肥?
是的,吃肉不仅能满足欲望,还能促进减脂增肌。这是因为鸡牛鱼等肉类中蛋白质含量丰富。(人体器官,组织的生长和修复都是靠蛋白质来完善的,肌组织蛋白含量高了,可以加快人体新陈代谢速度,使每日能量消耗增加,进而消耗掉更多脂肪)
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我们来举一反三,列举出其他富含高蛋白的食物:
鸡蛋:一天2~3个,饱腹感也不错。牛奶,豆制品的钙含量也不容小觑。
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同时要注意蔬菜的摄入。一天一捧蔬菜是最合适不过的量。因其富含的微量元素是人体的必需品。
推荐蔬菜:菠菜(大力水手同款,富含维生素,铁,钙)
西兰花(补脾胃,抗衰老)
胡萝卜(富含维生素,防止血管硬化)
大蒜(调节血糖,抗癌)
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晚餐可得慎重吃
晚餐是三餐里最容易让人发胖的一顿。此时认真遵从上述原则,尤其是少油少盐,便可轻松控制体重。
值得一提的是,睡前两小时不要进食,请不要在晚间大量饮水,否则第二天可能会水肿。
减肥圈里盛传着“三分练七分吃”的名言,奈何很多人苦于没有方法,坚持两天后看不到效果,干脆放弃,又继续去和朋友搓烧烤。
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那现在,方法你已掌握,材料也易获得,还在等什么?等着我来帮你吃饭吗?∠( ᐛ 」∠)_
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后排提醒:接下来会围绕有效的运动来写一篇续集。如有感兴趣的小伙伴,可以关注作者,以便及时收到文章推送,同时也可以私信作者你减肥期间遇到的问题,我们一起解决。
(关注+点赞后可以私信作者,领取减脂餐食物搭配图9张)
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