年味（舌尖上的糖水粿）

 

        再过不久，我们都将踏上回家的列车，奔向各自的家乡，过自己的幸福年。

      在那熟悉的远方，总会有着亲切的乡音从耳畔响起，袅袅的炊烟从青瓦上升起。而在那小小的门口，总会有一对身影会为我停留，那便是父母久久的期盼。

年味（舌尖上的糖水粿）

      每年临近过年时，我们一家人总会为这个特别的日子做准备，我们各自分着工又相互配合着。我们都一起在迎接着这个幸福年。

      年前的时候，爸爸总会提前去市场置办好各种年货，吃的、用的，无所不有，应有尽有。我和姐姐则是负责大扫除，擦窗子、洗杯子等等，当家人小小的助手。我们的妈妈则是负责做各种各样的美食。我们都各自享受着劳动的快乐。

        在我的记忆里，要数妈妈最厉害了，包粽子啊、做糖水粿啊、做艾草粿啊，好像什么都会。也许妈妈以前也是像我一样的一个小女孩，但自从为人妻、为人母后，好像变得好强大，什么都会，我知道这一切美食的背后都藏着妈妈无限的爱。

        妈妈做糖水粿的时候，我总会在一旁看着，时不时当下妈妈的小助手，我看见妈妈会先把米粉和糯米粉各取几小碗，再加上适量的红糖，适量的温水，掺杂在一起相互搅拌。一切在妈妈手中都是那么的熟练，那么的自然。

        我看见妈妈又把拌好的粉团放在蒸锅上蒸，蒸到差不多时间的时候，会先在盆里放点干米粉，再把蒸好的糖粉倒进去，然后妈妈会用她那双巧手来回的揉几下，揉好后，又快速的把它们分成一个个小团子。

        这时候，我和姐姐就上场了，我把它们放进一个个不同的模具中，慢慢的按压，使它与模具吻合，最后将模具转个身，朝板子上一敲，各种形状的糖水粿就落下来了。一个一个整齐排列着。我们低头轻语着，笑声不断，这多么幸福啊！

年味（舌尖上的糖水粿）

        等我们做好后，妈妈再一次把它们放在蒸锅上蒸，我们静静的等待着劳动后的成果，妈妈还时不时的会去瞧一眼，我和姐姐也会靠近锅旁闻闻，看好了没。

        一小会儿的等待之后，一阵香味就漫出来了，瞬间点醒了我的味蕾，我不由的咽了咽口水，这时香喷喷的、热腾腾的糖水粿就出锅了。我靠近看看， 不久我的眼镜上便蒙上了一层雾，我把眼镜一摘，伸手就去拿来吃了。我们品尝着自己的劳动成果，很是高兴，很是满足。

年味（舌尖上的糖水粿）

        这时邻人总会被香味吸引来，我们总会热情的请他们品尝，看他们吃得那么香，咧着嘴笑着，我们也好开心，当他们说好吃的时候，我们更是感觉好幸福。那是一种说不出的甜。

      想着想着，我耳畔好像传来妈妈的呼唤，鼻子好像嗅到了糖水粿的味道，味蕾也好像在泛甜，这时我恨不得马上奔回我的家，大口咬上一块妈妈做的糖水粿。

        远方的朋友们，不知道你们会以怎样的特色来迎接你们的幸福年，我想不管是什么样子的，那都是我们家乡的特色。

      我希望我们可以快点奔向我们的家乡，一起迎接我们的幸福年。