早上起来想吃里脊肉饼了。
骑上自行车出门转一圈,顺便再买一个里脊肉饼。原来小区大门外有一个卖里脊肉饼的,生意很好,味道也可以。最近不知道怎么回事,一直没有来,可能是让城管撵走了吧?
在小区对面的那一排小吃店里,新开了一家里脊肉饼店,只是去买的人很少,也不知道好不好吃。它旁边的腊汁肉夹馍店倒是很红火,有很多人在那排队等着。管他呢,还是买里脊肉饼吧。
里脊肉饼买回来了,卖家倒是很实在,给了一大堆的肉,满的都快从饼里漾出来了。尝了尝,口味倒是微辣,饼也凑合吃,但是肉怎么寡淡无味?感觉不如以前大门口那个推着餐车卖的做的好吃。
做里脊肉饼也需要水平和手艺呀!
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