《内经》有云：“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九；谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”，这可称为最早的食疗原则，也就是“药食同源”理论的基础理论。
俗话说“一日吃仨枣，六十不显老”。
什么意思呢？
它是为我们揭示了，大枣对身体保健方面的超强功效。
大枣这东西原产自中国，据考古界发掘出的遗迹显示，中国人早在8000年前，就开始用红枣来酿酒，作为招待宾客的上乘贡品。
《诗经》里的“八月剥枣”让我们领略到古人在大枣丰收季节，那种发自内心的喜悦。
而《礼记》的“枣栗饴蜜以甘之”又让我们看到了古人对于饮食，不断的精制细作的过程。它让我们确信，食物对古人来说，已不仅仅是果腹之物，更多的是为它融入了一种意识。这种意识不断的浸染着每一代中国人，长久的积淀下，便产生出中国延绵了千年的饮食文化。
国学文化中，它受到无数人的赞颂，而在博大精深的中医文化中，它拥有的价值，同样是不可被超越的。
大枣是补气、安神、养血的上好佳品，非常适合脾虚体弱。精神不佳的人食用。它的药用价值，已被无数的医药典籍记载。
《本草备要》中记载：甘温，滋脾土，润心肺，调营卫，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。伤寒及补剂加用之，以发脾胃升腾之气。
《神农本草经》中记载：味甘平。主治心腹邪气，安中，养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气少津，身中不足，大惊，四肢重，和百药。
有没有感觉到，它在古代医者心目中的价值？
很棒是吧？还有更精彩的。
相传枣是天界仙果，当年西王母要犒赏治水有功的大禹王，命金童玉女为其送去仙枣若干枚。
但是万万没想到，吃货不光现在有，上古时期就存在！
两个小神仙，手捧着仙枣，那个香气，那个味道，欻欻的往两人鼻子里灌。然后，俩孩子受不住了。再然后，大家懂的。
到了大禹王手中时，就剩枣核了.....
西王母那个气啊！
损失了仙枣不说，还把老脸都丢尽！
得了，你俩甭呆在天界了，滚到人间变枣吧！
于是金童变成长枣，玉女变成团枣。这一来，人间变有了枣这种东西。
不过那时的枣虽然味道还行，就是颜色老是白擦擦的。估摸着是俩孩子被吓的全身没血色造成的。
有一次，西王母到人间巡游，走到黄河边闻到一股浓郁的香气，一瞅，哎呦，这么漂亮的大枣！老太太一心喜就伸手去摘，结果被树上的尖刺扎到了手，鲜血滴到了枣上，结果枣变成了红色。
这血可不是白滴的，老太太是仙后，血当然有超自然的力量。于是，以后的红枣就具有养颜、保健、长寿的功效了。
孩子，你俩可算把仇报了......
众多古代文人雅士的眼里，大枣同样是一种无上至宝。
白居易先生是个充满传奇色彩的人物。
他一生颠沛流离，却心系天下百姓。他刚正不阿，因不满于封建权贵作为，而屡遭排挤。当年他被贬乏到江州任司马，开始了数年的谪居生涯。于是空有一腔热血的他，因才华无处施展，整日陷入苦闷中。
某日他散心路过枣林时，看到一颗颗挺拔的枣树，联想到自己的处境。便随即作诗一首，以表达心中的感慨。诗中写道：“君求悦目艳，不敢争桃李，群若作大轮，轮轴材须此”。白居易以枣树品格，暗喻了自己胸怀的伟大志向。
有些悲壮是吧？那说点轻松的。
苏东坡当年亲眼见到一位修行者，在40年里坚持服用以大枣配制的食疗之物。以至到了八十多岁，依然身体硬朗，脸色红润，声如洪钟。于是先生灵机一动，心想这不就是个发家致富的好方法吗？！
先生软磨硬泡将方子拿到手，紧接着加以研究。经过精心调制，在原有基础上加入了更多滋养材料，最终使药效成倍增加。
这种神奇的食疗药物，就是著名的“容颜不老方”。其药性平和，易于服用并且极具养颜功效，所以方子一问世，就引得四面八方的年轻妹子争相购买！
可以想象下当时情景：
那些苦苦寻觅养颜良方的大户人家小姐们，忽然有一天，被闺蜜附耳传言：“听说没，黄州那个帅哥作家搞了种药，能让女孩子容颜永驻，效果忒好了！我嫂子吃了几瓶脸蛋子比我还显嫩！我哥高兴的都疯了！”
于是，当一大群穿得花枝招展的古代MM，将苏轼的老宅团团围住，每个人都举着一大把银子，疯狂的喊“苏公子，给我留一瓶！”
很可怕吧？有木有种追星的感觉？
苏轼本来就才华横溢，走到街上自带的光环就能迷倒一片，更不要说现在又成了药神。现在的他，已是一枚集千万美女宠爱于一身高流量小鲜肉了！
不过从这里我们也能看到，“拥有年轻美貌的容颜，魅力十足的气质”这种想法，早在几百年前的封建时代就存在了。爱美之心人皆有之，任何时代都不乏追求美的女性。
当然，历史的长河中，能像苏东坡这样既是文学家、美食家，又兼职做发明家者实属凤毛麟角。我们也别指望着在现在的生活中，再找出个东坡先生来。
但是，我们如果想和那群古代妹子一样，在幸运的时机里，碰到一种让自己拥有迷人风姿，尽显女性柔美气质的神奇宝贝，我们还有希望吗？
其实，一切皆有可能。
尽管苏先生当年潜心研制的神奇之物，几经乱世最终失传，但不要忘记，人的智慧是无穷尽的。
既然我们知道，苏先生当年制作的东西，主要原料离不开大枣，并且明白大枣那无可比拟的药用价值，那么一切都好办了！
他有他的土方法，我们有我们的高科技。现代的科技手段下，我们做出的东西，优于苏先生的千百倍！
现在，我们要大喊一声：“大枣，赶快到我的碗里来！”
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