好快，今天又是6月6，一晃3年过去了。
2016.6.6
果园里锄草，一波草还没锄完，又接着长出一波，雨水太充沛呀！如果这些嫩油油的草都是菜，那该多好呀，拔了背回家人吃，吃不完的鸡吃，还不用种菜了。
我是不是异想天开？
6.10
那一天，我把花生种子装在工作服左侧的兜里，在果园空隙里种起了花生。
这一天，花生出苗率超好。
长势特别好，开心极了，第一次一个人自己挖地自己种花生。我想告诉全世界，我一个人做了一件很棒的事情，来和我一起欢呼吧。
自己种的花生，和看到别人地里的花生，心情完全是不一样的，总觉得自己的花生苗是长的最好的，到时候花生也是最漂亮的。
6.10
橙子有很多品种，长红纽荷尔橙子是其中的品种之一。所有的橙子品种中，它是唯一的长形橙子，其余的品种都是圆形。因为它长，果把处有点儿尖，长不成果肉，全是皮，所以果把处皮厚。也就是说，长红纽荷尔橙子，从果把到肚脐，皮越来越薄。
怎么就特意说了皮的厚薄？因为有些客户，除了问橙子的口感，很在意皮的厚薄。
瞧，小时候都是长的。
你见惯了圆橙子，第一次看长橙子，会不会觉得怪怪的？当初可能就是因为长形，取代老品种成为新品种的吧。不过，现在也比较老了，也面临着被取代。
6.13
小时候我妈喂好多猪，农活那么忙，就更忙了。一头自己吃，其余全部卖钱。
大点了，喂一头，自己家人吃。
再大点，就不喂猪了。快过年时，爸爸和大块头就去高山买粮食猪，买一整头，那样比较齐全嘛，猪头、猪肝、猪尾巴啥都有。
买回来，铺在竹器上，等肉肉们冷了，撒盐腌，放到大背筐里腌制3～5天，然后挂起来，盐水晾干后，就开始用明火烤。当然每家每户做法不同，有的爱烟熏。
烤上一段时间，腊肉就做好了，然后来年要吃整年的。农村人干农活，体力活，离不开腊肉，腊肉油气好，新鲜肉没多大油气，吃了不管饿。
把腊肉取下来，烧，然后洗净。洗最麻烦，黑漆漆，换无数次水。有的洗好，就生的直接切了下锅炒，我妈爱先用清水煮熟，一次煮一大刀，就是一块肉分成好多份，一份我们称为一刀，一刀可以有好几盘。
煮好，挑起来放到盘里，让它冷，再切片。家里的人，包括我爸，除了我妈，谁碰上都会左手按着，右手撕一块吃，我们这群人啦。
虽然仅仅只是熟的，但是很有味哦。
都是撕瘦肉吃，外面一薄层怎么洗都是黑的，里面红红的，超好吃，一丝丝撕开吃，感觉比卖的牛肉干还好吃。
每次都是心不甘情不愿离去，不然，吃的太多，就没多少上餐桌了。这么多年，见这种刚煮出来的腊肉，见到必撕无疑，从来不会腻，而且总是吃不够。有时候觉得这样吃比做饭时加青椒佐料更好吃呢。
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