河蟹

我家住在海边，上学也是在有海的城市，所不常吃到河蟹。只记得小时候吃过一次，觉得河蟹肉甜甜的，很好吃，但是母亲说河蟹肉有股土腥味儿，于是回归海蟹们的怀抱。

再后来吃河蟹的机会渐渐多了一点点，但是次数也很少。所以印象里的河蟹就一直保持着这种少见稀罕，肉质甜滋滋，闻一闻味道就能流口水的美好形象。

和今天的形象有点不符。

首先是凉了。中午我还在叫嚣，炸串炸蘑菇炸玉米粒儿不要怕凉，温温的不烫口刚刚好。到了晚上面对凉了的螃蟹，颇有些有苦难言。

因为凉了，就失去了对味觉起着至关重要作用的嗅觉刺激。不知道是因为同样的原因，蟹黄也失去了往日的诱惑力，或者还是因为吃惯了海蟹，哪怕是凉了的海蟹，所以不习惯这样的味道了？

蟹螯毛绒绒的，肉多多，据说用擀面杖一擀很容易就能压出来。因为懒，没去拿。

傍晚是撸着父亲炸的肉串，挑着油滋滋的炸玉米粒儿看《古董局中局》。母亲靠在沙发上和我一起溜着剧情。忽然觉得不对，接下来怕是男主女主感情戏，立即起身关电视说，不想看了，正好这段没有鉴宝，不是我喜欢的剧情，我得赶紧关了电视，不然戒不了了。

半真半假，确实不爱看没有鉴宝的部分，也确实不想和母亲大人一起看腻歪的爱情。

再后来是嗑螃蟹，看《天衣无缝》。啃了一口蟹膏，别管那膏是什么，那蟹是不是最美味的状态，那剧我看不看得明白，现在捧着的就是幸福。

如果以后会有遗憾，今天就算过年。

午饭的时候和父亲比左手夹玉米粒儿，比不过，自然不服气。无奈这技艺我既然没能先天遗传来，练也不是这几秒钟能成的。于是转而夹西红柿，软软的部分从切得不大的西红柿块儿上掉下来，像是夹弹力球，或者软趴趴的果冻，一用力就从筷子下溜走，想用个巧力又太软没有着力点。

浑然天成的挑衅点，“爸，玉米粒儿不算什么，来夹这块儿西红柿。”

“诶诶诶，别的不行，就这块儿。正手，先让你正手试试。”

“嘿，我还不信了，爸你再试一次，再试一次可不一定能行了。”

“看吧爸，夹不起来了吧。”

我以为自己扳回一局。

“儿子来这儿。水龙头开到最大，看你能在这勺子里接多少水。”

水流喷涌而出，我明知是个陷阱，必然接不到多少水，奈何只能硬着头皮上。

所以说实践是检验真理的唯一标准。接不到多少水？不不不，一点也没接到。一滴不剩，水流冲进很大，到了勺子里的水转个弯儿停了那么一下又出去了。

父亲母亲的笑声被我隔绝在外，我已经被自己明知是阱也不信这个劲儿的理论主义笑出眼泪了。

还是同样冲的水流，勺子贴着水柱边缘，水还是像刚才那样打着旋儿，只是速度减了不止一星半点，温温柔柔地落进勺子里。

湍急小溪转眼又是一股涓涓细流。

小年很快乐。