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看漫画吃D197,猫山王,你懂伐?

看漫画吃D197,猫山王,你懂伐?

作者: 轻食记 | 来源:发表于2015-12-21 12:44 被阅读579次

“香水要强烈得像一记耳光那样令人难忘。”

——香奈儿小姐

那应该是什么味道?

初闻榴莲香。

D197

是什么?

——————————————

犹如接头暗号,犹如一种标签

不是飞机航班,不是列车座次

是老饕嘴里对“猫山王”的统称

轻食记.猫山王榴莲酥

马来西亚人将熟透后自己从树上掉到地下

但没有裂开的完整榴莲

送到一只困在笼里的“猫山”面前

由它闻香鉴别优劣

如果“猫山”闻完后兴奋不已

这榴莲就是极品的“猫山王”

轻食记.猫山王榴莲酥

“猫山王”颜色黄姜,味道甘甜

果肉拥有凝脂似的质感

嫩滑细致,外形、色泽,肉质近乎完美

一开盖,浓郁的香味迎面扑鼻

这种香味绝不是一般金枕能相比的

许多人初次品尝后

均表示以前从未闻过如此香浓、醇厚的榴莲

轻食记.猫山王榴莲酥

马来西亚有句俗语

榴莲“一日而色变,二日而香变,三日色香味尽去矣”

正是因为这样追求极致的口感和保鲜极短的原因

马来西亚的榴莲很少出口到外国

只有部分供应新加坡

轻食记 使用急冻速运冷链技术

全部拥有马来西亚进口证书

拥有进口证书 轻食记.猫山王榴莲酥

轻食记使用上等黄油和小麦粉制作酥皮

丰盈轻巧

只融在口

不融在手

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芥末不是辣的,

臭豆腐也不是臭的,

讨厌,

是因为没吃过好的。

快找 轻食记 来寻找吧!

轻食记,公众号“QBaking”

特别鸣谢:

插画师:金宝大老爷

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