红孩儿实操课——做一道孩子喜欢的糖醋泡菜
1.所有食材清洗干净，控水备用
2.辣椒切成小段
3.白萝卜切条
4.胡萝卜切条
5.心里美萝卜切片
6.圆白菜撕成小瓣，所有食材放一个大点儿的盆里
7.放入一勺半盐
8.加入三勺糖
9.四勺白醋
10.搅拌均匀
11.上面压重物，我用一个小盆里装上水压住，1-2小时之后会出很多汤，尝尝味道是不是合适
12.放入干净的容器中密封，放到冰箱，1天之后就能吃啦
烹饪小贴士
1、根据个人的喜好加入食材，萝卜和包菜这种脆脆的比较适合腌渍；只用包菜的话很容易出汤。
2、调味也是根据自己的口味来安排，我这个算是正常的糖醋口感，直接吃稍微有些咸；
3、容器一定要是干净无油的；
4、放入容器之后可以加些腌渍出来的汤。
1.所有食材清洗干净，控水备用 2.辣椒切成小段 3.白萝卜切条 4.胡萝卜切条 5.心里美萝卜切片 6.圆白菜撕...
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本文标题：红孩儿实操课——做一道孩子喜欢的糖醋泡菜
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