晾鱼

作者: 快乐每一天ABC | 来源:发表于2023-05-19 06:19 被阅读0次

        青鳞鱼如果自然晾干,内行的人说十斤鱼放三两盐。

        我家买了七斤新鲜的青鳞鱼,放一点盐,觉得不够,又放一点,最后放了四两盐,然后晾干了。倒是能吃,就是比较咸,吃完两条之后觉得胃里的那个咸味久久不能散去。

        所以晾鱼不能太咸。

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