婆婆上个月摔跤住院了,我更是忙碌了起来,每天买菜,做饭,带娃,做家务,幸好婆婆有公公的照顾,我才可以稍微轻松点。
小姨得空的时候也过来帮忙照顾婆婆,每次过来就留下吃饭了。
她吃了我做的饭之后,对我的厨艺是满口夸赞,羡慕不已。(因为她不会做饭)
我听了她的夸赞是满心高兴,因为对于掌勺人来说,食客的夸赞才是最真实,最让人有满足感的。
想起年轻的自己对做饭也是有几分向往的,因为有句话让我印象深刻“留住他的人,就要留住他的胃”。
所以那会的我总是会留意食谱,也想学到那一招半式,好到时一展身手。
谁知这样的机会不多,而且就算机会来了,在实际操作中我又常常弄得手足无措。
今年的情况就大不同了,婆婆一直有腰疼的毛病,小宝也长大懂事了,做饭的任务自然而然的落在了我的肩上。
每天我为了满足那老老少少五口人的胃,真是费尽了心思。公公、婆婆相处久了他们的胃口我也是了解的,对于先生和孩子的喜好我也是了若指掌。
每次饭菜上桌,看着他们吃得有滋有味,我心里也是一种安慰,等桌上的菜被他们一扫而空,我像一个被检阅的士兵,心里满足极了。
就这样做饭做久了,炒起菜来顺手了,油盐酱醋也熟了起来,上桌的菜也就自然而然香了起来。
小姨几次问我炒菜的诀窍,我乐呵呵地对她说“小姨,这没什么决窍,只是做多了,心里就有了个底,这大概就是熟能生巧吧!再者,用心去做,你也会越来越出色的!”
其实做什么事情,做得多了,日积月累之后,你就会有惊喜的发现!
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