千层卷

作者: 熠歆 | 来源:发表于2018-05-25 21:55 被阅读60次

文/熠歆

第一次杰作

这个鸡蛋饼好吃,虽没有千层,但是似千层的感觉,松松软软的!

材料:

鸡蛋两个,小葱,香肠,盐,面粉

步骤:

打鸡蛋,放盐,面粉小把,凉拌均匀

蛋液分五次倒入平底锅,每次倒入,晃动平底锅,待白了后,用铲子朝一个方向卷起,接着又依次倒入蛋液,第四次撒上香肠丁,第五次洒葱花,最后焖几分钟,装盘!

根据个人爱好,每卷一层,都可以放自己喜欢的食物!(今晚真的是无心怎吃的,不知怎么滴,就弄成了千层鸡蛋卷)

千层卷

晚安!

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