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面食瘾上来了,挡都挡不住!

面食瘾上来了,挡都挡不住!

作者: 飞飞的碎碎念 | 来源:发表于2021-03-26 11:19 被阅读0次

下午三点钟,晚餐食材准备就绪,晒干的衣服收进来叠放整齐,给自己倒一杯菊花茶,卧在沙发上看《欢乐喜剧人》。

黑哥来电:“干什么呢?” 开门见山。

“没干什么。” 老实回答。

“我怎么看咱们家来人了啊?” 继续无厘头。

“那您再好好查查监控。” 不屑搭理他。

“二十分钟到家,带你充燃气费去?” 终于言归正传。

“好。” 天气那么好,换好衣服溜达着到北门等他,不然又到地下停车场了。这几天做饭时经常听到“嘀”一声,也忘了告诉黑哥,前几天来查燃气的小哥看了下说是快没燃气了。

这些年从没充过燃气费电费什么的,都是黑哥去,现在能自己开车了,我说你把地址发给我我自己去,人家不让。

最多能充三百方,应该能用三年了。充完燃气费黑哥又带我去接孩子,然后买了我们爱吃的水果和小凉菜,还给孩子们买了酸奶和炸鸡柳。

回来在黑哥的教导下插卡读卡,天天只知道开火做饭,原来还要这样操作啊!黑哥调侃道:“是不是又增加了一项技能?” 使劲点点头,特别自豪!

赶紧做饭,吃饭可是头等大事!最近面食瘾上来了,挡都挡不住。

大宝说想吃馄饨了,安排!

前几天小姨晒了张图:“头茬韭菜怎么吃呢?” 然后就来了个摊煎饼和韭菜盒子,看得我馋得不行。

守着小菜园就是好啊!咱没有,赶紧下楼买一把,头茬不头茬的也看不出来,反正春天的韭菜都是很鲜嫩的。

泡木耳,又切了些白菜叶和一小段胡萝卜。烫面素馅饼和菜盒子来一波!

送小皮蛋子入园后去逛了逛我大美农贸市场。

买完菜,想再买些鲜面条给爱吃面的黑哥当早餐。去了一家重庆面馆,不如偷个懒再买些饺子皮,做什么心里已经有了想法。

结果那个重庆口音的小姐姐冷冰冰告诉我这不是饺子皮是包子皮,莫非是包小笼包的?不管了,我就要这种。

每一张皮儿上抹点油五六张叠在一起,擀大擀薄,包成包子状。

太薄了!几乎成透明的了,熟了之后都不敢动,稍稍一动皮儿就破了!

不吃葱的大宝不在家,一个人的午餐,再也不用藏着掖着,给自己大大方方来个烫面葱花油饼,不放五香粉花椒粉,只放葱花和油盐,满屋飘香,隔壁小孩馋哭了……

葱花是灵魂啊!理解不了不吃葱的人,就像别人理解不了我不爱吃西瓜一样。

趁热装上一盒给二丫送去。

下午,热乎乎的反馈来了:“你这个小油饼也太有水平了!薄如纸啊!” 二丫问是买的成品还是我自己擀的,必须自己擀啊!买的再送给她就没诚意了。

“太好吃了,木的说!晚上我又放电饼铛里炕了一下,没放油,又脆又香!了不敌,可以卖早餐了你!”

上次加了些白菜叶和胡萝卜,被大宝噘着嘴嫌弃,说还是想吃以前做那样的。好吧,真难伺候!重来!只放韭菜木耳和鸡蛋。

这次不擀那么薄了,馅儿也没出汤,没有一个破皮的。

就这样在一地葱皮一屋子热气里,一天天熬成黄脸婆……

“妈妈,我不想让你老!” 小皮蛋子难过地说。

“那咱就永远年轻!” 笑着安慰他。

“能保持吗?” 小人儿半信半疑。

“对啊好像是很难,那怎么办呢?”

“不气你……” 嗯,是个好方法。

妈妈会顺其自然,不惧老去。为爱的人洗手做羹汤,是件很幸福的事啊!有你们的支持,我甘之如饴。

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