杨梅上市季节
怎能错过杨梅排骨
去年尝试过一次
尚可
那继续
咱来描绘步骤:
001 材料:排骨500克 杨梅18枚
002 佐料:生抽少于 糖(冰糖)盐少于 水半碗
003 排骨过水煮三分钟,取十粒杨梅捏碎出汁,核去掉。
004 煮好的排骨放置于杨梅汁里腌制20分钟
005 锅加热,放油放糖,(融化)排骨入锅,两边煎至金黄,把杨梅汁倒入,加点水,加点生抽,大火炖,加入剩下的杨梅。
006 十分钟后转中小火炖加糖,收干后盛出,开始品尝。
007 味道绝对没话说,要不试试。(•̀⌄•́)
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