沁兰打算把屋子盖在竹林那边。
因为挖竹笋，竹叶和笋壳叶也都弄走了，所以竹林就稀疏干净了不少。看起来风景不错，又是绿油油的竹子，仿若青黛，在山脚下那一溜地儿里。
清风拂晓，倒颇有诗意之姿态，爹爹又是风雅之人，沁兰也喜欢。以竹毗邻而居，是很不错的。
况且做竹简砍了不少竹子，倒是空出了一大片，正好可以盖房子的。
地上都是竹疙瘩，竹根，这地基就很是扎实。弄来乱石子混合着泥土填在坑坑洼洼的竹林地上，弄的平平整整的，再在上面盖上砖瓦房，就很结实了。
因为大爷爷二爷爷和三爷爷很熟练，做这些修房子的活儿，对于青砖和瓦，还有屋粱木柱头这些都比较了解，所以这些交给他们沁兰也放心。
既然决定了盖房子，那就趁着现在田地里还不算很忙，便开始动工了。
三个爷爷来量了尺寸，算算得买多少青砖瓦匹，还有一些其它的木柱子河沙这些。
等着去买了材料便可以开始动工了。
村子里要运砖瓦进来，就得用牛车，牛车比马拉货便宜，又拉的多，人也可以坐在车上，所以很方便的。
这些都包给三个爷爷了，只是家里得给饭菜吃，吃饱了吃好了才有力气，做事儿就更起劲。
当然大多都是做点玉米棒子或者窝窝头，再有一些菜，肉也是要的。
沁兰想着也是自家人，也想着快点盖完，所以在饭食上就格外用心些。
这早上是一律的玉米窝窝头，还有辣白菜汤。玉米窝窝头是粗粮，经得起饿，晚上吃好，就没那么快饿，可以多做活。
而辣白菜汤辣辣的，又爽口，就着窝窝头吃，倒是很好吃的。
中午做的是糙米饭，洗了多次，又选去了米壳和小石头，吃起来也有精米的味道了。里面加一些红薯，甜甜的，很好吃。
再炒一个红烧五花肉，辣白菜鱼，还有猪大骨炖泡老萝卜，一个猪大肠烧土豆，一个爆炒心肺，还有炒莲花白。
油也放的足够，再加上菜也不错，这味道就很好了。
在村子里，鱼并不是很贵的，十文钱就能买上一斤，因为河里就有，有些村子里的人就会去河里捉鱼，纯天然的，并不需要多少成本，只是得费一番力气，当然还有运气。
所以鱼比起猪肉来说还是很便宜的，和猪排骨价格差不多的了。
而且鱼腥味重，弄不好就不好吃，费佐料和油，所以村子里的人宁愿买些排骨回去吃，只是鱼肉多也可以解解馋罢了。
想着盖房子得花十两银子，家里就剩不了多少钱了，而这饭食却得弄好的，所以就在做法上下功夫了。
不敢买太多猪肉五花肉，就买了许多猪大肠心肺大骨，还有一些排骨和鱼。
这鱼自然也是普通的鲫鱼。将鱼养好了，破了肚子去掉内脏，刮掉外面的一层鱼鳞，在洗去血水这些。
抹上盐和花椒，香油，再在外面抹上事先和好的面粉，厚厚的摸了一层，便在大锅里倒了菜油，烧得冒了青烟，再将摸好的鲫鱼一个一个的丢进油锅里油炸。
不一会儿就是浓浓的香味儿，老远都闻着，瞬间口水的流了出来。
油炸一会儿，用锅铲翻了边继续油炸，翻了几次炸好了，就放盆子里，再继续油炸下一锅，不多时，就炸了满满一盆。
做活儿的人多，就得多弄一点。晚上也还可以吃的，就一次性都油炸了。
锅里剩下的油舀了在大碗里，留下一些，将事先切好的葱姜蒜丢下去爆炒一会儿，再放了辣椒酱，还有花椒辣椒。炒一下，再将辣白菜切成一条一条的，切了整整一颗。就着炒好的佐料爆炒一会。
然后到了两大瓢水，煮了起来，慢慢熬。等佐料里的味道和辣白菜熬出味了，再将片好的白鲢鱼片丢进去，烧大火，不一会儿就熟了，放了盐，大葱，香菜。这就算好了，满满的装了一盆。
再就用剩下的油做了大骨心肺竹笋汤，五花红烧肉，土豆烧猪大肠，胡萝卜烧排骨。素炒青笋和莲白。
一共七八个菜，一大盆糙米饭就好了。
喊了做工盖房的爷爷堂伯堂叔他们，在厨房洗了手，看着这满满的一桌子七八大盆菜，还有一大盆糙米饭，一个个都仿佛十天半个月没吃过东西似的，一个个抢着坐上了桌子狼吞虎咽了起来。
不一会儿只见桌子上的饭菜以飞速减少，沁兰和爹爹的筷子还没动几下呢，菜都去了一小半，父女两个目瞪口呆的盯着。
其他人可不管这些，使劲儿的吃，晚了就没有了似的。
等他们放下碗筷的时候，桌子上的七八个大盆子空空如也。看着沁兰父女两个的样子，才觉不好意思。
沁兰爹爹也愣神过来，忙问够不够。爷爷堂伯们摆了摆手，够了够了，直说这五花红烧肉这鱼真好吃，再没有比这更好吃的了。说好久没吃过这般好东西了，馋的慌，就光顾着吃了，下午得多干些活儿，便去盖房子了。
沁兰看着他们走了，两父母面面相觑，然后各自忙活各自的了。
洗了碗筷，便去看书抄书，至于盖房子的事，全交给大爷爷他们了。
其实在村子里，一般人家平常是很少能吃上肉的，只有过年过节的，才能买上一斤五花肉解解馋，都是一大家子人，一个人也不能吃几片。
至于平日里，偶尔买些猪大肠或者大骨，好些就买些鱼或排骨解解馋，像这样大吃大喝大鱼大肉的，却是不能了。
所以今日里的饭菜，都是大鱼大肉的，就馋的慌，便也什么都不管不顾了。
当然庄户人家都是粗人，也没有什么礼仪将就了，何况是饿极了的干活的人。
只是如此看来以后少不得要多准备着些饭菜了，人家来辛苦干活，不能饿着了人家的。
看了没多久的书，便准备晚上的饭菜了，因为是晚上，所以饭菜就略微简单些，但是份量却没有减少，想着干活的人饭量大，是沁兰父女俩不能比的。
而做活的人，却也盼着能有这样的好伙食，平日里可舍不得的。
远处传来吼吼声，是盖房子人的加劲的号子。到了晚间，各家屋子顶上炊烟缭缭，的开始做饭了。
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