我的奶奶

作者: 竹韵兰馨 | 来源:发表于2019-01-22 19:43 被阅读65次

    原创 作者:竹韵兰馨

     

    我的奶奶 我的奶奶

      闺蜜小漫,家住铜陵的枞阳,小漫的奶奶,今年高寿99岁。

      我也叫奶奶,也是我的奶奶。

      腊月二十,是奶奶的生日,每年的这一天,我都会前往,给老人拜寿。

      老人六个儿女,一儿五女,当中五位儿女在外地工作定居。三女儿嫁给同村的一户人家,离老人近,走动最多的是三女儿家,偶尔去城里的儿女家待些日子。

      老人说,儿女都孝顺,一辈子待在乡下习惯了,住城里就是别扭。城里的邻居不串门,见面最多点头客气的笑笑,即使对门邻居也是进门关门,有时十天半月碰不到面。哪里像乡下,吃饭的点,端个碗可以去庄上的任何一家,谁家饭桌上有啥吃的,随便拿筷子捡来吃,一顿饭可以尝到百家味。

      记得去年给老奶奶拜寿,老人和往年一样精神矍铄!每年的寿宴都是在三女儿家,其他儿女、孙男孙女、重孙子,有空闲都会赶回来祝寿。

      老人的三女儿也七十多岁了,我叫她三姨。厨房里,三姨在锅上煎炸炒,老人在灶底内添柴加火,一顿饭的灶火口老人谁也不让替换。老人的儿女们说,老人把住灶火口有老人的道理。老人告诉我:火候掌握好,做出的菜才好吃!她怕别人掌握不好火候。

      寿宴摆了八桌,老人一两五的杯子,老人喝了两杯自制的米酒,敬了八桌的客人。老人说她平时喝点酒,都是她自制的米酒,现在买的酒,假的多,不真。

      吃过饭,八桌的锅碗瓢盆,三姨说,前几年这种情况下老人一人揽了,她一个人洗,还不让别人动手,近几年,坚决不让老人动手,毕竟年纪大了,万一滑倒摔伤,怎么得了。老人偷偷告诉我,她平时洗碗用淘米水洗碗,去油腻还易冲洗,现在用什么洗洁精洗锅碗瓢盆,油腻洗净了,冲洗不干净,就有毒,不好。

      那天晚上我没有回贵池,老人说,今晚你就和我住一起,我欣然答应。

      老人住在三姨的隔壁,两件砖墙瓦顶的房子。老人说房子是儿子给盖的,儿子接她去城里住,她不愿意,儿子和女儿们商量,盖二间房在三女儿家的附近,好照应。

      两间房子,进门的一间隔成南北两间房,靠北边的小房子,有一个土灶台,靠北窗边一个木架子上放着液化气灶。(听三姨说,液化气灶,老人几乎不用,就是个摆设!)外间的小间应是客厅了,一张四方桌,四条长板凳。靠东墙放一个立式碗柜,靠西墙整整齐齐几个相同的小木凳子。

      里间的房子,靠东,自然是卧室,一张老式架子床,床头一个老式五斗橱,靠窗边一个长方形的小桌子,桌子上摆放着一个针钱篓子,还有一些不同花色的小块灯芯绒,棉布。桌子边上放着一张木椅。

      老人怕冻着我,从柜子里拿出一床新棉被,还拿了一个塑料热水袋,灌上热水放在被窝里,老人翻开床单,掀开床单下的棉被,叫我猜底一层垫的是什么,我仔细看了一下,用被套装得严严实实的东西,用手轻轻搓揉,还有轻微的响声,我猜不出。老人说:里面是稲草,冬天垫在床上,暧和透气,上不了寒气。

      老人的床,真的好暧和,自上到下的都是棉花被和棉被套,我仿佛闻到淡淡的稻花香,春天里,万物萌芽的芬芳。

      躺在床上,被窝里的热水袋,早己除去了冷气,加上新换的棉被,比在家里的空调暧气,还要舒适。

      老人很健谈,喜欢唱黄梅戏,本来老人的枞阳话不太听得懂,但是唱起黄梅戏,字正腔圆,我跟着学了几段。老人说:你悟性真好,学东西很快。(我乐的开怀大笑)

      老人说:你以后有时间就来这边玩,乡下不比城里差,城里一天到晚车来车往,路都不好走。乡下自己种菜自己吃,自己养些鸡鸭鹅,养头猪,我屋前面的水塘里有鱼,都是野生的,附近的山上有果园,一到春天里,山上到处都是野菜,一年到头都可以吃到新鲜的食物,乡下空气好,用土锅灶煮饭做菜,香喷喷的。你来就住我这里,也不是外人……

      老人不停地说着,我忍不住被老人诙谐有趣的话逗笑,老人思维清晰,很多的话,不仅有道理,而且是客观事实。我认为,真理,应该大多来自老人们的经验总结,

      那晚,我从没有过的温暖和感动,一位九十八岁的老人,把我当亲孙女一样,疼爱!

      那晚我睡得很香,迷迷糊糊中感觉到老人为我掖掖被子...

      第二天自然醒来,七点多了,老人不知道什么时候已经起床了。

      起床后,我准备去三姨家洗漱,在老人的餐桌上摆放着脸盆,脸盆上放一条崭新的毛巾,一个刷牙杯子,杯子里放着一支没拆封的牙刷,还有还有一个装了热水的热水瓶!我惊奇,我感动,我热泪盈眶……我怎么也不会想到,一位九十八岁的老人如此细腻,如此温暖如春!

      我洗漱刚结束,老人从外面回来,手里拿着一把青蒜和几棵白菜,她说,你起来了,我做面疙瘩给你吃。原来老人去地摘些白菜和青蒜,为我下面疙瘩。

      所谓的面疙瘩就是把面粉用水搅拌均匀成糊状,放在烧开了水的锅里,用小勺子均匀地将糊状面糊糊一小勺一小勺,放入烧开的水里,快熟透的时候,放入青菜,老人把三个鸡蛋打散,倒入锅里,等锅里再次煮沸,把灶洞里柴火熄灭,再往锅里洒上切好的蒜末拌匀,最后放入自家制成的小磨香油。香味浓郁,扑鼻。

      做好面疙瘩,老人将灶洞里熄了火没有烧尽的,带有火星的,炭黑色的柴火,用火钳夹到一瓦制的缸里,盖严,老人说等火全熄灭,可以放在特制的火桶里取暧,老人说,有种火锅可以用炭取火,比酒精好用。

      老人有条不紊地做着手头上的事,一边和我说着话,取完木炭,她洗干净自己的手,在几个小菜坛里掏了四样腌制的咸菜:糖醋蒜子、酸辣萝卜、雪里红、盐制的洋姜。

      可口的面疙瘩,精制的小咸菜,我味口大开,吃了满满的两大碗。

      老人拉着我去房间,对我说,明年冬天我给你做双棉鞋,比你买的棉鞋暧和,我看到老人房间桌子上面的针线篓子,各色各样的丝线与布块,终于明白了怎么回事,老人手巧心细,一直在给家里的和左邻右舍的小娃们做虎头鞋,经常有人从很远的地方过来,请老人给家里的小娃做鞋,人们相信,高寿老人做的鞋:吉利,小孩穿了,也健健康康,长命百岁!

      三姨过来留我吃过午饭再走,因为家中有事,要回贵池。而此时,老人提着几个袋子,为我准备一些干野菜,一些土鸡蛋,五斤自家制的小磨香油。

      依依不舍,这里的温情温暖着我,我对老人说:奶奶,您说的所有话我都记着的!

      我听闺蜜小漫说,奶奶身体还是硬朗,不闲着自己,奶奶已给我做好了棉鞋,知道我要过去,没让小漫带给我。

      我知道,老人是想告诉所有爱她的子孙们,我很好,你们不要担心我。

      又是一年拜寿时,在枞阳的一个小山村里,我有一位99岁的奶奶,在等我回家…

         

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