猪脚姜是秋冬滋补强身的佳品。秋冬季节经常食用猪脚姜有驱寒暖身,增强体质,预防感冒,温补子宫,养颜美容等好处。
美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天下面给大家分享猪脚姜软糯鲜香的家常做法!其实女人坐月子吃猪脚姜,属于应时的补品。姜能驱寒去湿,这个大家都知道,民间认为孕妇生孩子的时候吸入了“风”,需要用老姜来驱祛。而加上甜醋猪脚一同煲,是利用了酸性物质软化钙质的原理,令女人产后营养吸收更顺畅,恢复得也会更快,加上酸酸的猪脚姜味道也挺不错,而且还可以美容养颜,所以大家也都喜爱。当然了,现如今男人也会吃猪脚姜的,可以补气活络。
美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天首先我们先来了解一下制作“姜猪脚”需要的食材是哪些?它们的功效又如何?
鸡蛋营养丰富大家都是知道的,但是大家知道吗,鸡蛋往醋里面泡一泡,好处多到想不到哦。
醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著。
还有还有,重要的是猪脚,含有丰富的胶原蛋白,常吃让你的皮肤透透的,亮亮的。想不美都难。
美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天小编今天要说的是醋加鸡蛋加猪脚加姜的美容养颜减肥美食,营养价值高,瘦身效果好,是不少胖妹的首选。坚持吃不但能排毒减肥,更加能使皮肤白嫩。而且保你暖暖的度过这个冷冬。
美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天具体制作如下:首先备好制作“姜猪脚”所需的食材~~一只猪脚;几个鸡蛋(可以用鹌鹑蛋,按个人口味,小编用的是鹌鹑蛋(9个);半斤老姜;少许冰糖;两瓶糯米甜醋;(注意;是甜醋,别的醋代替会降低口感)
其次,第一步:把鸡蛋洗净,上锅煮熟,捞出用冷水泡5分钟,剥开蛋壳放盘子待用。
第二步:洗净老姜,去皮,用刀拍扁,上锅炒干水份,待用。
第三步:把洗净切小块的猪脚用开水飞水,去掉血水,去掉腥味,然后过一遍冷水。
第四步:把所有半加工过的食材放进砂锅里,倒入糯米甜醋,记得放冰糖,不要小看冰糖,它可以提味,又可以去掉肉的燥热。加好各种食材后,先大火烧开,再调小火,慢慢炖两个小时左右即可。
美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天一道美味鲜糯的“猪脚姜”就完美的出锅啦。色香味俱全呐。不信可以亲自动手作作,尝尝,一定不会失望的。
如果,时间充裕的话,煲得越久越入味;如果,多煲一些猪脚,吃剩下的在第二次煲的时候,味道更佳;如果,有第三次煲,请私信我,我有酒有故事。想美,想暖脚的美眉抓紧时间赶快行动吧。
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