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美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天

美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天

作者: 渡兰 | 来源:发表于2018-11-20 13:27 被阅读88次

    猪脚姜是秋冬滋补强身的佳品。秋冬季节经常食用猪脚姜有驱寒暖身,增强体质,预防感冒,温补子宫,养颜美容等好处。

    美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天

    下面给大家分享猪脚姜软糯鲜香的家常做法!其实女人坐月子吃猪脚姜,属于应时的补品。姜能驱寒去湿,这个大家都知道,民间认为孕妇生孩子的时候吸入了“风”,需要用老姜来驱祛。而加上甜醋猪脚一同煲,是利用了酸性物质软化钙质的原理,令女人产后营养吸收更顺畅,恢复得也会更快,加上酸酸的猪脚姜味道也挺不错,而且还可以美容养颜,所以大家也都喜爱。当然了,现如今男人也会吃猪脚姜的,可以补气活络。

    美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天

    首先我们先来了解一下制作“姜猪脚”需要的食材是哪些?它们的功效又如何?

    鸡蛋营养丰富大家都是知道的,但是大家知道吗,鸡蛋往醋里面泡一泡,好处多到想不到哦。

    醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著。

    还有还有,重要的是猪脚,含有丰富的胶原蛋白,常吃让你的皮肤透透的,亮亮的。想不美都难。

    美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天

    小编今天要说的是醋加鸡蛋加猪脚加姜的美容养颜减肥美食,营养价值高,瘦身效果好,是不少胖妹的首选。坚持吃不但能排毒减肥,更加能使皮肤白嫩。而且保你暖暖的度过这个冷冬。

    美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天

    具体制作如下:首先备好制作“姜猪脚”所需的食材~~一只猪脚;几个鸡蛋(可以用鹌鹑蛋,按个人口味,小编用的是鹌鹑蛋(9个);半斤老姜;少许冰糖;两瓶糯米甜醋;(注意;是甜醋,别的醋代替会降低口感)

    其次,第一步:把鸡蛋洗净,上锅煮熟,捞出用冷水泡5分钟,剥开蛋壳放盘子待用。

    第二步:洗净老姜,去皮,用刀拍扁,上锅炒干水份,待用。

    第三步:把洗净切小块的猪脚用开水飞水,去掉血水,去掉腥味,然后过一遍冷水。

    第四步:把所有半加工过的食材放进砂锅里,倒入糯米甜醋,记得放冰糖,不要小看冰糖,它可以提味,又可以去掉肉的燥热。加好各种食材后,先大火烧开,再调小火,慢慢炖两个小时左右即可。

    美人美颜又暖心的“姜猪脚”让你温暖整个冬天

    一道美味鲜糯的“猪脚姜”就完美的出锅啦。色香味俱全呐。不信可以亲自动手作作,尝尝,一定不会失望的。

    如果,时间充裕的话,煲得越久越入味;如果,多煲一些猪脚,吃剩下的在第二次煲的时候,味道更佳;如果,有第三次煲,请私信我,我有酒有故事。想美,想暖脚的美眉抓紧时间赶快行动吧。

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