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吃货的世界,你不懂之肉松蛋糕盒子

吃货的世界,你不懂之肉松蛋糕盒子

作者: 高分子的二货 | 来源:发表于2018-11-01 21:07 被阅读8次
    肉松蛋糕盒子

    今天本来不想做蛋糕盒子的,迫于某个吃货的压力。前天告诉吃货同志,我这里没有肉松做不了。然后,她买了一公斤肉松给我送过来。

    下面开始我简单版蛋糕盒子。

    一、材料:

    蛋糕片:两片(根据自己的盒子大小,用刀剪裁两片)

    肉松:24克

    淡奶油:85克

    细砂糖:9克

    蜜豆:25克

    沙拉酱:15克

    雪媚娘粉:20克

    开水:16.2克

    二、制作流程:

    1、淡奶油加糖,打到8分发。分3次加入沙拉酱里,搅拌均匀。装入裱花袋待用。

    2、本人比较懒,没时间蒸麻薯了,就用雪媚娘粉冲入刚烧沸腾的开水,刮刀不停搅拌成团,此时会有点粘手。如果不习惯可以抹一些熟糯米粉。让后把雪媚娘团擀成长方体,盒子大小即可。

    2、第一层放蛋糕片,第二层沙拉奶油,第三层雪媚娘,第四层沙拉奶油,第五层蜜豆,第六层海苔肉松,第七层蛋糕片,第八层沙拉奶油,第九层海苔肉松。(九层盒子)。

    舀一勺盒子

    吃起来很有层次感。

    最后,这种层次蛋糕可以不用太过于拘泥于材料配方,自己喜欢吃什么可以多放点,不喜欢的可以找其他材料代替。我会喜欢烘焙的原因之一就是,有时候可以发挥自己的想象力去做一些自己想做的食物。我觉得人生有时候大多是无奈的,能有自己想做能做的事情很可贵。

    人生一世,唯美人和美食不可辜负也。

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