营养美味的饭饭---大虾鲜蔬焗饭
材料:
大虾 鱿鱼圈 培根 青椒 红椒 毛豆 碗豆 玉米 洋葱 蒜 西红柿 马苏奶酪
1、将虾和鱿鱼圈洗净。
2、准备好配菜,毛豆米和碗豆米焯一下水。
3、大虾去壳和虾线,和鱿鱼圈一起焯水后切成自己喜欢的大小。
4、你也可以象我一样留一部分虾尾做装饰。
5、配菜切成粒。
6、锅里放入黄油,熔化后下蒜末和洋葱末,炒香后放入培根,放青红椒,再倒入毛豆、碗豆和玉米,稍加翻炒,最后下虾和鱿鱼圈,放盐和黑胡椒碎即可。
7、炒好的饭饭放在烤碗里,上面铺上切好的西红柿。
8、入预热好的烤箱,先烤5分钟。
9、再铺上芝士碎,入烤箱再烤10分钟至芝士溶化即可。
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