软硬通吃

“爷爷，你今天做的大米饭咋这么不受吃呀？”孙子气囔囔地把饭碗放下打开了蛋糕的包装。

“孙子，我吃这大米饭挺好的，你咋说不受吃呢？”还没等我回话，他奶奶在一旁搭了茬。

“这饭不叫饭粥不叫粥的，奶奶你咋就说好吃呢？”孙子不解地问。

我笑着回答：“是爷爷今天做饭加水失了手，下不为例。”其实，我做大米饭咋会失手呢，用高压锅做饭米和水的比例1:1.1，既使是出现点误差，也不会产生明显的口感变化。说实话，多加水是我故意为之。

他奶奶今天下午从老家回来的。她两侧后牙脱落，镶的假牙不合适并把邻近的好牙连带活动了，于是，她干脆让那付假牙“内退”。我深知“牙痛不算病，痛起来就要命”的感受，也能臆想到缺少牙齿的人吃食物时面临的困境。所以，我才把饭做得和糨粥一样。

老伴看到孙子不高兴而心里难受。她带命令的口气指示我，下次做饭一定要把水加合适了，让孙子满意。这“软硬不吃”还真难为了我这做饭的，我无可奈何地点了点头。

“嗯，爷爷你今天做的大米饭有水平，我给你点个超赞！”我和老伴看着孙子吃饭那个香劲会意地笑了。

“奶奶，你干啥去？”孙子一边吃一边问。

老伴从孙子身后绕过去说：“我往米饭里加点开水。”

“往米饭里加水不仅把饭味冲淡了不好吃，而且还不容易消化，哪有你这种吃法？”孙子摇了摇头。

老伴独自在桌前细嚼慢咽的，那么一点点饭硬是吃不完。

孙子在她身边走过来转过去的，一会儿斜视一下眼睛，一会儿皱了皱眉头，一会儿欲言又止。

猛然，老伴像想起了什么，端起饭碗，一仰脖先将水咕咚了下去，又把碗底那口饭全塞进嘴里，她想囫囵吞枣地咽下去。可是，她哪会想到，就是这口饭把她噎得脖子伸得老长泪如泉涌，而且，她的后背还挨了我一顿捶。

我责怪老伴为什么不慢慢吃，着得哪门子急，噎坏了怎么办？她说，我想起来孙子要用桌子学习，所以，就着急了。

有一天，我把饭菜做好，老伴先盛了米饭，说是她这慢鸟得先飞。

“老头子，你怎么又把水放多了？”老伴声嘶力竭地喊着。

“这怎么可能？我明明是按米水1:1.1的比例做的饭，你是在开玩笑吧。”

“我开什么玩笑？不信，你尝一尝。”

“还是让孙子尝吧。”我招呼孙子并等待他的回音。

孙子盛了饭，吃了一大口：“这饭挺好的呀！”说完露出了一丝不易察觉的微笑。

我满有把握地尝了一口饭，不得不承认又把水放多了。我自卑老眼昏花记忆力减退做事做不好。于是，我再做饭加水时就特别仔细。可是，无论我怎么小心谨慎，其结果事与愿违。

我为了不让老伴为我做不好饭而生气，也为了让孙子打心眼里满意，更是为了证实我老而有用，再做饭时，硬是拽着老伴在一旁监督。真是出鬼了，老伴监督也没用，这饭做出来，仍是“涛声依旧”。

难道是孙子做了手脚？我和老伴都有了怀疑。

一天，我把锅里米水放好，插上电源，回到屋里和老伴一起侦查。

一会儿，孙子从他的屋里出来，若无其事地到厅里喝了点水，又回头看了看，然后，走到厨房往锅里加了一小碗水。他诡秘地笑转身时，被我和老伴抓了个“现形”。

一切都真像大白了。我和老伴隐藏在心里的“这孩子太自私”“这孩子不知道心疼人”“这孩子被宠坏了”等等怨气都烟消云散了。从心里感到这孩子长大了、成熟了，得刮目相看了。

俗话说，“人逢喜事精神爽。”确实是爽得我大脑开了一扇窗。我和老伴一商量，携手到超市又买了一个电饭锅。

我把软硬不等的饭端上来，笑着说：“开始吧，咱们一家人‘软硬通吃’！”