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早餐煎培根配洋葱,简单好吃又解腻!

早餐煎培根配洋葱,简单好吃又解腻!

作者: 洛殊听轩 | 来源:发表于2019-01-11 18:12 被阅读22次

    最初是在《中餐厅》看到赵薇带的那根大火腿,我是真的好想尝尝味道!传说这只火腿有1.5万!那还真是吃不起了,也有人说价值1500,反正哪种,我都舍不得!

    这火腿还一度带了一阵风潮,网上好多人热议。

    穷人的我连见都没见过,周末买了一袋培根,煎培根解解馋好了! 

    吐司切片,用面包机小火加热一下,表皮酥脆更好吃!

    不知道哪种好吃,买了一款打特价的!要是能分享给我我哪种又好吃又便宜最好了!哈哈!

    现在煎蛋自己越来越满意了!重点在于小火,热锅倒油后鸡蛋打进去,加一点点盐和糖,可以提味又不腥。用小铲子尝试底部成块不散,尝试翻面,想吃单面的翻过后蛋清凝固即可。

    煎培根不用放油(煎鸡蛋有剩一点点油),培根的肥肉自己会出油,反复煎到培根稍微有点酥焦即可(怕太腻的话,可以烤焦一点)

    感觉油太多,可以切一些洋葱一起翻炒了一下。最后把鸡蛋、培根、洋葱一同夹在两层吐司之间,是真的好吃!再配上一杯牛奶,早餐完美解决!

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