午餐炒木须肉

作者: 梦乡无限 | 来源:发表于2019-06-27 22:07 被阅读4次

      炎热的夏天,菜园里盛产黄瓜。我们今天的午餐炒木须肉,这道菜是和爸爸学的,黄瓜吃在嘴里清香脆脆的,鸡蛋、瘦肉的香味还有营养价值高的木耳黄花菜。

午餐炒木须肉

  做法:  黄瓜为了好看切斜段

午餐炒木须肉

    1.把黄瓜段放平,切出菱形片。

午餐炒木须肉

2.黄瓜片放盐腌制杀水为了口感脆

3.里脊肉切片放入料酒、点一点酱油、放一点干淀粉柔抓

4.冷水提前泡发木耳和黄花菜

5.摊3个鸡蛋备用

6.锅里放油小火油温30度左右,倒入肉片用筷子划散,肉变白出锅

7.放点油爆香葱姜,放入肉片、木耳、黄花菜,一点调味耗油或者酱油,放入一点点水盖锅焖一会,水没了放入鸡蛋、黄瓜片(去除水),微点一点醋,一盘香喷喷木须肉就出锅了。

午餐炒木须肉

配点米饭好香噢

午餐炒木须肉

相关文章

网友评论

    本文标题:午餐炒木须肉

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/fxwdcctx.html