官保鸡丁的家庭做法，味道不错啊
1、准备。鸡脯肉切丁；黄瓜、胡萝卜切丁；熟花生米去皮。
我用烤箱烤的花生米，上下管170度，烤10分钟，恰到好处，又脆又容易去皮。
2、鸡肉丁放入碗中，加料酒、生抽、少许植物油、淀粉，抓拌均匀，腌制15分钟。
3、起锅，烧足量油，四成热时下入鸡肉丁，至8成熟捞出。
4、调料汁。把生抽、料酒、香醋、白砂糖、盐、水淀粉加入碗中，搅拌均匀。
5、起锅烧油，加入葱花、姜丝、蒜片、干红椒，煸出香味，倒进鸡肉丁、黄瓜丁、胡萝卜丁，翻拌，再加入调料汁，继续翻拌，至胡萝卜丁断生。
6、加鸡精，翻拌出锅。
我在“.小红书”上有更多的美食，喜欢的，过去关注哦。
1、准备。鸡脯肉切丁；黄瓜、胡萝卜切丁；熟花生米去皮。 我用烤箱烤的花生米，上下管170度，烤10分钟，恰到好处，...
第一次做宫保鸡丁，味道还不错哦！
第一次做宫保鸡丁，感觉还不错，只是味道一般。在调酱汁的时候就不应该放盐，醋也要少放。这次做的时候结合了两家的做法，...
【参考教程】 【宫保鸡丁(家常版)的做法步骤图】布谷鸟儿_下厨房 大吉大利宫保鸡丁的做法_百度经验 /(ㄒoㄒ)/...
从小最爱吃的就是我妈做的宫保鸡丁，不像饭店的那么油腻，特别下饭，学会以后变成了我家的常备菜！ 用料:鸡胸，胡萝卜，...
宫保鸡丁是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说宫保鸡丁的做法步骤，...
今天小年，中午做了双椒鸡丁，很好吃很够辣很有味道。虽然我俩都辣的吃不下去，但味道是真的不错。 下午室友说想吃饺子。...
世界如此复杂，复杂到我们连描述美味佳肴，都会因语言的局限而茫然失措。 以宫保鸡丁为例。 我们可以孤立出一些味道，酸...
今天晚上我们出去吃饭了，我们吃的是鱼香肉丝，国保鸡丁 等等。我最喜欢吃国保鸡丁。还有鱼香肉丝。因为里面有肉。而我喜...
宫爆鸡丁是一道非常传统的美食，但是大家很多人吃宫爆鸡丁都是在饭店吃的，自己并不会做，有人嫌弃宫爆鸡丁做法麻烦，做出...
本文标题：官保鸡丁的家庭做法，味道不错啊
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/gbwhactx.html
网友评论