《响水潭的春天》之
(珍贵的花叶)
春天来了天台山，老君山周边生气勃勃，树上嫩嫩的芽苞竞相爆裂开了，有各种各样的形态，有的先出花朵，有的先出叶儿，有的先出枝儿。
有几种出名的花菜珍品，就出自这块地方，其名远扬。 它们就是珍珠花，香椿，楤木芽，白花菜等。
其中最闻名独有的特产就数珍珠花了。
一般价格就几十元一斤，摘的嫩芽还卖过几百的天价呢!
响水潭的山上到处生长着珍珠花菜。每到釆集季节，山上人声沸动，一波又一波，白天总有人上山采集。
珍珠花菜是以它的形态而得名的，花芽爆裂长出来就是一串白如珍珠圆圆的花苞和嫩叶，开出的花朵也是吉白的。
关键是它的美味和特殊功能获得美食家们的特别靓睐。天台山，老君山以它美丽的风景独特的自然景观，还有山珍野味吸引着八方的游客。
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