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一个吃货的进阶:从只会吃到学会做

一个吃货的进阶:从只会吃到学会做

作者: 也曾是卷子 | 来源:发表于2018-10-12 16:00 被阅读1次
    彩虹饺子馅

    “民以食为天”这句话,狗蛋和我都深以为然。在吃这件事上,我们保持了高度一致的追求。狗蛋常说“人生在世,吃喝二字”,我更是认为人活一场,不过就是次次霍霍走走,停。那在停之前多吃、吃好,自然是十分十分的有必要。

    两个吃货的结合,必然是因为品味相同爱好相似,不然,容易掐架。

    狗蛋很快意识到,接地气的家常菜系列是我的最爱,市井巷子里的苍蝇小馆才是高手云集。一个吃货的追求,不可能只停留在外出觅食这件事上,学会做,才是吃货人生向成功迈进的关键一步。

    下面请欣赏:一个吃货的进阶~

    青椒炒鸡蛋 青豆炒鸡蛋

    实不相瞒,这一盘只够我自己吃的。(捂脸)

    炒土豆丝 水煮干丝 炒虾仁 洋葱回锅肉

    悄咪咪的告诉你们,在菜场买的新鲜花甲,一斤只要12。小区门口烧烤摊上随便点一份20+,不光分量没这么足,还不一定能保证新鲜。

    土豆烧鸡

    一只鸡大概30到40块钱,两个人吃,加点配菜可以烧两次。一般买的时候菜场的阿姨会问是要红烧还是煲汤,然后根据需要给你匹配合适的(匹配这个词怎么用起来有怪怪的)。

    牛肉烧白菜

    狗蛋的最爱。

    番茄排骨

    排骨苏果超市买的,一份大概是17左右,番茄大的一个就够了。原本是想做番茄牛腩的,怕牛腩比较难熟就改放了排骨,狗蛋说味道一级棒!

    卤鸡爪

    狗蛋在川味观吃了这个后回来一直心心念念的,第一次尝试做如上图。再悄咪咪的说一句,这一份鸡爪共12只,川味观5.5元/只,超市活动价14.5你值得拥有。

    香辣鸡爪

    剩下几个鸡爪切一切,配上柠檬百香果和蜂蜜,小米椒加腌料,静置冰箱一个下午打开就可以尽情享用啦。

    醋花生泡猪蹄

    这个是微博上学来的,味道超级正点,谁吃谁知道。

    配料

    配料我放了蒜泥,小香葱,香菜,小米椒,再加凉拌醋,香油,少许盐,生抽,料酒,兑温开水和一点熬猪蹄的清汤,ok啦。

    一颗番茄饭

    菜满足舌头主食才是满足胃的王牌。网红饭,做法简单,又一款值得拥有哦~

    素蒸饺

    彩虹馅都在这里边。

    丑包子

    人生第一次蒸包子,“卖相虽不好看,但内在美好”——来自灵魂点评家狗蛋。

    生日宴

    前天过生日,吃一桌自己烧的菜,特有成就感。

    黄桃罐头

    最后总结如图语:好吃使人进步~

    欢迎志同道合的吃友相互切磋。

    对了,今天采了一些桂花,打算做水晶桂花糕,biubiu~

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