有的时候突然想到一个新点子，脑子里莫名其妙地想到新东西。
看到了冰箱中还有最后一个苹果，放了很久了，看到它就让我想到了新的配方。于是，我把苹果去掉果核，切成小块，撒上一点点盐，放在锅里煮。放盐的目的是让苹果析出果汁，让更多果汁浸入水中。放在2400瓦的电磁炉上煮五分钟，然后关火，放一些燕麦片，再打一个鸡蛋，放三勺糖，搅拌均匀后再放在电磁炉用2000瓦的火上煮五分钟。需要注意是水不要放太少，不然可能会煮糊了。
吃起来还不错，早餐吃这个的话非常棒。大块的苹果吃起来有一点脆，小块的苹果吃起来是软的。燕麦中有苹果淡淡的味道和鸡蛋的香味，口感不粘稠，很不错。
这道菜就叫做苹果燕麦粥吧，今天也在以身试毒地做菜。
做菜(图片源自网络)
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本文标题：苹果燕麦粥
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