有一种“绿色”源于中国却漂洋过海在日本被发扬光大，如今这种“绿色”回到故土受到了广大青年的喜爱，成为当下的流行元素，这种“绿色”就是抹茶的颜色。这些喜爱抹茶的人们被称为“抹茶控”。
一方庭院深幽处,半卷闲书一壶茶
在电商之都杭州，快节奏的都市生活让现代人倍感压力，每个人都在奔波忙碌, “慢生活”成为了一种奢侈品。出于对抹茶的喜爱，朱敏放弃了高强度的广告行业而投身于鲜为人知的抹茶行业，以独有的“慢格调”开启了电商之路。
他的“小天地”摆满了抹茶器具和书籍，简单清新。闲时，朱敏常熟练“点茶”，招待好友分享抹茶之乐趣。此时，空气中会很快满溢芬芳的抹茶香，香气渐渐弥漫到书卷和身心，令人怡然舒缓。
商人茶人传道人,是传承亦是桥梁
抹茶起源于隋朝，兴于唐朝，鼎盛于宋朝。宋代蔡襄的《茶录》中记载：“茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七，先注汤，调令极匀，又添注入，回去拂，汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，着盏无水痕为绝佳。建安开试，以水痕先者为负，耐久者为胜。”说的就是当时流行的点茶法。
而说到点茶就不得不提到“诸事皆能，独不能为君”的宋朝皇帝——宋徽宗赵佶，在《延福宫曲宴记》里记载宋徽宗为群臣演示点茶茶艺的画面："上命近侍取茶具，亲手注汤击拂，少顷，白乳浮盏面，如疏星淡月"。
正所谓：“上有所好，下必甚焉。”徽宗很支持大臣们玩茶，认为这是“盛世之情尚也” 。
点茶法指的是将团饼茶碾碎成末, 放到盏中用沸水冲点，然后用茶筅击打使茶沫更加丰富。所以，一般认为点茶法的精髓在于注水和击打。
在南宋时期点茶的方法由日本僧人荣西禅师带回了日本，中国末茶（即抹茶）东渡后，逐步发展为日本国粹—抹茶道。
但明帝朱元璋却认为团饼茶制作费工费时, 点茶过于奢靡, 下诏书废之，改变了茶的制作工艺，改为冲泡饮茶。故而点茶也随之逐渐断代和消失。
现在随着抹茶文化的兴起和回归，越来越多的人喜爱上了抹茶。抹茶不仅可单独饮用，亦可融合蛋糕、冰淇淋、咖啡、面膜等，成为特色抹茶产品，进入寻常百姓家。
从事抹茶线上销售的朱敏也会经常举办“末茶水丹青”点茶茶会, 让更多的人爱上点茶，爱上抹茶。多场茶会上更是出现了许多孩子们的身影, 毫无疑问，这些“祖国的花朵”也正在积极地融入点茶学习。
朱敏说，对于抹茶文化，不仅需要传承者，更需要传播者。他更希望搭建一座桥梁，迎接抹茶文化的回归，传递抹茶带来的幸福。
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