调酒师

作者: 解姿丁 | 来源:发表于2019-03-26 23:41 被阅读0次

    “有位自己曾经艳羡的人潜移默化着你的品味。”

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    说到梦想,最初我想成为一名调酒师。

    我是个很肤浅的人,百业不精,但求经过。

    不仅肤浅无知,还特别没有耐性,总是三分热度,到现在进步一分有了四分热度,我已经非常满足。

    三分热度体现得淋漓尽致是在兴趣爱好上。玩过吉他,学过韩语,涂过画笔,练过毛笔,以至到今天,有时也能借这些半途而废的爱好在某些时分插诨打科。

    总结种类繁多的爱好,我想调酒是最有意思的一项。

    15岁初中毕业,天真以为自己逃出生天,终于可以大干一番了,那年暑假改头换面第一步,想去剪个光头,后来被发型师一再劝阻,退而求其次,刀起手落,和及腰长发说了再见,剪了个男孩气的小平头,开心得好像回到了几岁的时候。

    剪完发,当即去了书店买了调酒的书,又去商店买了些调酒的基本工具,各类杯子,按照书本的指示买了好几种底酒。

    那种心情现在想起来历历在目,我的学习生涯一帆风顺,是标准的乖乖好学生,生活没有波澜,青春期蠢蠢欲动要作反的心理也没有。为什么要做出这些事?也许这很像我们每个人长时间觊觎吃一样东西,有一天天时地利,你想了想,觉得是时候了,就自然而然动身出门去吃了。

    另外,或多或少比我年长好几岁的堂哥小枫起了推波助澜的作用。

    他是酒吧里的DJ,会调酒,头发变着颜色不重样的换,穿着打扮非常入时。他长得不算帅,也不爱说话,但这种工作性质我们很少见到他,以及外在衣物的装饰,他给人的感觉就是一个字——酷!

    如果有人问我浪子是怎样的,我会说我小枫哥就是行走的浪子。

    小枫桃花旺得不得了,常常有不同的姐姐来家里找他,这些女孩有着漂亮的面容,修长的身材,时髦的穿着。然而小枫对她们都很冷淡,人家一上门,他就把自己关在房间里,任人叫唤死活不出来。按婶婶说的话是小枫根本不喜欢她们,在酒吧见过几次后她们自己找上门来了。

    那个叫玲珑的女孩子最漂亮,小枫带她来见过我们,因为玲珑过年的时候也黏在小枫家,小枫试着交往过一段时间后和她分手了。

    小枫哥的生活和我截然不同,我觉得新鲜极了。生活里充满着音乐和酒,没有无聊试卷没有冗长班会,这大概是那时我能想到最幸福的生活了。

    既然自己五音不全,长相一般,那我就练调酒吧!

    夏天的艳阳热辣辣,爸妈诧异我剪了个短发,惊讶过后也没说什么,在他们的理想中,我就是小平头更清爽好看一点,至于我买了一大堆的调酒工具,他们干脆权当我在等待高中开学的暑假里发展特殊爱好。

    把一盒盒冰块从冰箱拿出来,翻开书本,按照步骤加入各色酒,从阳台采摘回来的薄荷罗勒,柠檬,迷迭香,分开切好,有时是石榴草莓一类的水果,点缀在成品上面,整个厨房氤氲着夏天的冰凉,一小杯入喉,冷感像电流传遍全身,激活每个沉睡的细胞,瞬间觉得拥有了最爱的夏天。

    那个夏天我喝得最多的是Mojito,源于我初三刚好看过的黑色喜剧电影《反斗狂奔》,里面反反复复出现了这款酒。始终失败的是有一款叫蒸蒸日上,那些白色蒸汽总是出不来。

    此外,经典类的长岛冰茶,女生爱喝的红粉佳人,天阶夜色,特其拉日出等等,我现在还能记得名字,具体做法却已经很模糊。

    那些酒当然不是我一个人自制自饮,小枫成了我的小老鼠。

    “蛮好喝,挺有天分的。”小枫评价简单利落。天知道那时我是多有成就感!

    不过这个爱好很快以爸妈送我去补习社为由,在暑假的尾巴草草收场。

    长大后我喜欢混着一起玩的也是像小枫性格这一类的浪子浪女。浪只是一种态度,潇洒不羁,从容淡定。扭扭捏捏小脚女人一样性格的人很快被拉黑名单,直到现在我依旧坚持认为不爽快的人交朋友很没意思。

    2013年,小枫结婚了,他的妻子并不是大美女。当我知道他要结婚,觉得不可思议。小枫以前宣称自己要单身一辈子,绝不结婚,没想到这么快就打脸。

    “浪子也是要靠岸的嘛!”我调侃他。

    一边说一边缠着他再给我唱一次《让我一次爱个够》,小时候我看到他在二楼,放着震耳欲聋的音响,撕心裂肺唱着这首,真酷!

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