在广西农村基本都有种植水稻的传统，由于得天独厚的热量和雨量，广西的稻子一般是一年两熟，有早稻和晚稻之分。民以食为天，广西人的一日三餐都离不了米饭，大街小巷的米粉都是大米加工制成的，在广西有哪些大米是比较好吃的呢，小编就为大家盘点一下。
来宾象州县红米
红米是象州县的特产，在宋代就已经有种植，过去象州都叫做“花米”，听说只有富人能吃上。象州红米得益于象州县充足的光照、雨量，河流水库众多优越自然条件。
现在象州人种出来的红米，糙米赤红色，精米淡红，米质优良，蒸煮的时候有一股浓郁的荔浦芋的香味，口感好，营养价值高，受到市场的欢迎，其中象州培育的“红香优新组合科德优红33”品种最为出名，象州也成了也被誉为广西的“桂中粮仓”和“优质米之乡”。
上林香米
晋人郭义恭《广志》载：“南方有蝉鸣稻，七月熟”，说的便是上林的水稻，上林种植水稻一千多年了。上林县素有广西南宁后花园的美誉，位于大明山东麓，受大明山山脉形成温和气候，大龙湖丰富水源的影响，适合长期种植水稻。
上林大米是上林县的特产之一，米粒呈椭圆形，色泽清白，有光泽，颗粒也是丰满光滑，一只手伸进米袋子里有一股凉凉的感觉，上林香米适宜做饭，米饭吃起来有一股自然、清香的味道，松软可口，不会有粗糙感，还夹带着一股香甜味。
南丹巴平米
巴平米生产在巴平县巴平村一带，一般是在每年的4月种植，一年一熟，因为当地独特的海拔、水壤种出来的精米，米粒又长又宽，白净明晰，蒸煮做饭后，清香，最为特别之处是米粒完整，软而不粘，米饭放冷后，也不会很硬。相传在宋元丰三年巴平米是定为朝中一大贡品，其中一瑶家庄大米的广受好评。
你们家乡还有哪些好吃的大米，做成独特的小吃或者美食的？
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