波罗的海三国乡村景色：堆满木柴的农舍，湛蓝的天空，白云朵朵……
波罗的海三国（爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛），多么遥远的地方呀！ 不仅仅是地理坐标的遥远，更是我们中国人对这三个国家的陌生感和真实的无知带来的心理距离的遥远感。
说到波罗的海三国，我最常听到回应是：「波罗的海三国在哪里？ 是哪三个国家？ 」
甚至很多人听到波罗的海，会认为我在说「菠萝的海」—— 多么萌萌嗒的有即视的画面感啊！其实，这个离我们遥远而陌生的海岸边上没有黄灿灿的菠萝生长， 倒是蕴藏和出产和金黄色的菠萝同一个色泽的物产，被称作「太阳的眼泪」、「北方的黄金」的琥珀。波罗的海三国所在的波罗的海东岸的海底更是蕴藏了全世界 80% 多的蜜蜡矿藏。波罗的海三国是名副其实的蜜蜡产地。
对于欧洲人来说，波罗的海三国是收获丰厚的农庄和渔场。自 2004 年加入欧盟后，那些苏联时期开办的工厂统统关掉了，去掉了所有工业设施的污染源。 欧盟要的是一个生态环境干净清洁的波罗的海渔场和一个生态环境清洁安全的波罗的海三国大农庄。这三个国家的国土 60% 以上被大片的森林带和湖泊覆盖，是世界上空气质量最好的地区， 剩下的土地就是广阔的农田和稀疏分布的农庄；人口众多的大城市：NO 没有！
堆满木柴的农舍小屋，湛蓝的天空， 棉絮般的白云， 茂密的森林带环抱着农场， 清洁优美的自然环境为波罗的海三国丰富的粮食收获、肉类和奶制品的产出都能挂上没有化学农药污染的优质有机农产品标签来做目视可及的佐证。
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