过去两周呆在家中,极尽庸懒,常常不修边幅,任性地享受着在家的自由与散慢。
舒适的时光总是飞度得快,今日午后,打点行装,陪同儿子归校。烈日炎炎,与夫别离,心情很烦,儿子建议不做晚餐,去楼下新开的泡面馆尝鲜,偷懒的我立即付议赞成。
我随手抓了门匙和一些钱,靠在儿子宽厚的肩,就下楼了,向右手转,路过几家门店,一家泡面小食堂立于眼前。与子相视一笑,轻推门而入,马力十足的冷气迎面而来,舒爽至极,凝眸环顾,右手的墙上挂着一些网兜,里面整齐地排列着写着韩文或日文的泡面袋,偶尔有一处来自宝岛台湾,还有一处写着椰城,兜的边筐处用数字标着价格,从六元至二十元不等。门厅中间横列几张长方桌,桌上有几个像医院放典酒的深褐色玻璃瓶,瓶里散散地插着几朵不知名的花,粉心背椅中坐着四五个男青年,两三个妙龄女子,近厨边上,或立或坐着几个高瘦的男孩,着红色背心短裤,肤白,腿长。其中,有一个男孩在颈后纹有一个青字和两个淡红的印章,右身臂上纹有一个妖娆的美女。我不喜欢纹身,心略有不适,就将目光停留在左边的墙上,一大幅湿地青草中,俏立着几只红色的丹顶鹤,栩栩如生,那青草绿得滴翠,心情顿觉好转,大幅壁画下,一条长长的几桌,桌下随放着几条红、绿、蓝的高脚凳,靠近门处有一张独立小桌,桌上有一包,用翠绿布袋包装着餐巾纸,布袋下是同款同色的一条方形桌布,靠墙处一个圆形的花瓶里,搁置了三枝球形的绿花,两张粉色的心形靠椅,温馨而雅致,背后是染成淡粉的两枝干芦苇,很有些浪漫主义色彩,应该是情侣座吧,我不喜欢靠陌生人太近,就只好坐在这情侣座上等待儿子。
儿子选来选去,最后决定尝一下日本面,大概二两干面的样子,日文我不认识,但,上面的大骨图还是识得的,估计是大骨汤面吧!负责点餐的小姐姐,又把儿子引到厨房边上的一个小黑板前,让他点配料,儿子点了他喜欢的大虾海鲜,另要了一杯柠檬可乐。然后,坐至我的对面,我们是第一次吃外国泡面,以前只在电视剧里看过,怀着热切的心情,好奇地讨论着,这日本泡面到底是啥味呢?
长期生活在川东的这座小城,虽然,以前也年年或自助,或随团出游过,但都是,在国内兜兜转转。前年办了护照准备游一下港、奥、台,最后因父亲病重放弃了。对于未曾品尝的美食,我们总抱有美好的期待。由于,新店开业,顾客较多,面条在我们多次催促下,姗姗迟来,乍一看,心凉半节,一个重庆小面般的碗里,装着小半碗方形细面,儿子碗中有两只对虾摆放在最上,三片上海青叶,几颗乌黑乌黑的磨菇,面上也没撒葱花渲染色彩,汤汁还算浓黏,从色上已失了容颜,低头轻嗅,香味不浓,挑上两三根面入口嚼,不如川面滑爽,不如河南面条筋道,面条对我们来说是失望的,唯一安慰的是汤还是鲜。这样两碗面条,一杯可乐花费了人民币三十六元。后来老板因我们等待时间过长,送了两个心形煎蛋表达歉意,煎蛋火候正好,不老不嫩,品相也甚为美观,弥补了面条带来的遗憾,看来外国的月亮,也不尽是圆的嘛!
虽然,这个新开的泡面馆,大致想让泡面走上高端路线,从装修到陈列,再到服务真心不错,但这样口感的面条我真心接受不了,对一个吃货来说,食物必须要色、香、味样样俱全,才能舒爽心情,否则,绝不可能有下次光临。看到儿子失望的表情,还有其他食客剩下的大半盘面条,我竟然有些为这三个年轻轻的创业者揪心了。创业有风险,入行须谨慎。不过,我还是要谢谢这三位勤劳而勇敢的青年,毕竟他们为小城吹来清新的食风,无论成功与否,他们都是好样的!我在走出泡面馆时,还为他们祈祷和祝福。
首次吃外国泡面,不管地道不地道,对我与儿子来说,都是一次勇敢地尝试,对于未知的事物保持一定的好奇度,有机会就去实践一下,这也不失一种乐观的生活态度,至于结果,我想也并不重要了嘛!
人生的乐趣在于探索的路上,而不于结果成功与否。泡面家家有,各各不一样,尝总比不尝更有发言权吧。遗憾的是,忘了拿手机下楼,照几张图配文。生活不可能十全十美,总会留一些遗憾,在平淡的日子里回味,这也不失一种残缺的美吧!日本泡面,下次还会遇见吗?
2018.08.20晚
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