皛饭与毳饭

苏轼关于吃饭的趣事挺多，在曾慥的《高斋漫录》中就有这么一则。

苏轼与钱穆父交好。苏对钱说，咱两关系这么好，平时来往串门什么的，吃饭就不必讲排场了，简单点不用那么丰盛。一天，钱穆父就发消息叫苏轼来自己家吃饭，说是请他吃「皛饭」，苏一听，不错，这哥们有好吃的总想着我，于是屁颠屁颠地跑到钱穆父家，结果，餐桌上只有三个碗，白饭一盂，白萝卜一碟，白汤一盏。苏轼立马气不打一处来，寻思你小子蒙我呢？！钱也不急，说，饭、菜、汤三者皆白，所以呢，就叫皛饭咯。

隔了几日，苏轼叫钱穆父出来面基，誓要把场子找回来。于是，就对钱说，今天我请你吃毳饭。钱到了苏家，是左等不开饭，右等不开饭，一问苏轼呢，苏轼就说再等等，如此三次，钱穆父终于火了，拍着桌子说，姓苏的，你到底要干嘛，再不开饭今天咱就算是结下梁子了。苏轼微微一笑，老神在在地说，这个嘛，萝卜、汤、饭三者俱「毛」也。在四川话里，「毛」与「没」的发音近似，就是没有的意思，所以这「毳饭」就是啥也没有的饭。