间歇性迷茫和焦虑的时候我就会去看日本的各种美食剧,总是觉得剧里无论是食物还是场景,都是那么干干净净整整齐齐,简直就是我们强迫症患者的最爱,而且重点是每次看到那些食物就会觉得好好次啊……看完的感觉就是治愈,治愈,治愈。
大叔吃完一脸满足昨晚看的是,孤独的美食家第六季,在这集大叔吃了一个沙拉,一个炒菜,两个糯米饭,一个牛肉汤荞麦面,最后还来了个奶茶和烤面包。看着他吃觉得有一种幸福感弥漫的感觉,而且觉得奇怪的一点是,大叔真的吃得很多啊,在印象中,无论是日本菜还是日本便当,份量都是很少的,以为日本人的食量很小,没想到大叔吃了那么多。
今天有空,看了一直想看但是老是忘记看的寿司之神,这是2011年的记录片,寿司之神小野二郎已经是85岁了,把做寿司这件事一直往极致去做,攀登做寿司的顶峰,但是他说他也不知道顶峰在哪。
看着严肃其实笑起来很可爱的寿司之神这应该是我见过认真坚持做一件事做得最久的人了,并且可以做到那么自律和投入。不知道怎么形容老人的这种热爱,做寿司已经是和他生命融合在一起的事情,不因为外界的任何变化而改变自己的方向,就只是守着这一间店,每天就想着怎么超越前一天把寿司做好,几十年如一日的琢磨。
反观我们现在的大多数人,包括我自己,浮躁、缺乏耐心、不懂坚持等等等,一个老人用自己的每一天告诉我们热爱和投入自己的工作是怎么样的。我知道,不是所有人都能幸运地找到自己喜爱并愿意为之奉献一生的事业,特别是在现在这个变化这么快的时代,就算找到了自己所爱的事业也得想怎么把它经营下去。
我所理解的是,无论我们从事什么职业或者是正在做着什么事,都应该认真对待。你在做一顿饭,那么就好好地做,不随便应付。你正在和别人交谈,那么就好好对话,不要手上玩手机。你正在开车,就好好目视前方。等等这些生活中的小事情都可以用这种专心和认真的态度去面对。
现在越来越相信,事情发生的结果大部分都是我们自己的选择带来的,你选择怎么对待这件事,这件事就会以什么样子呈现给你。我想,我也要慢慢,慢慢地找到自己的节奏,找到那个自己愿意为之疯狂一生的事业,祝自己好运。
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