谈吃

作者: 在鸡毛里跳舞 | 来源:发表于2021-08-09 21:59 被阅读0次

生活又忙碌起来了。闷热的天气,繁重而琐碎的工作,一地鸡毛的家庭生活都让人烦躁不安,而治愈这一切的唯有吃。

吃是世界上顶美好的事。如果没有了品尝美食的快乐,生活还有什么意义呢?我在美食面前是丝毫没有抵抗力的。提到吃就两眼放光,涎水直流。肥腻的烤鸭、咸香的烤串、鲜香麻辣的火锅、甜腻的蛋糕……都让我感到生活的幸福和美好。

汪曾祺也是喜欢吃的。《汪曾祺谈吃》一书收录了汪曾祺谈吃的全部散文47篇,是目前汪曾祺谈吃的全读本,汪曾祺把吃的感受、吃的氛围,怎么个来历说得头头是道、烘托得恰到好处。用真实细腻的语言,表达了无限的生活热情和雅致的韵味,是把口腹之欲和高雅文学拉得最近的人。他一边在谈吃,也是在追念逝去的时光。因为,食物是我们美好时光的载体,记忆里因为有了食物而鲜活生动。

每次过年过节,家里都要准备丰盛的饭菜。有了吃,节日才变得活色生香。唯有吃,把节日留在了我们的记忆里,唯有吃,才把我们的节日和亲情连接在一起。我喜欢男人们吃饭喝酒到天亮的豪爽,我喜欢在农村包豆包互相帮助的融洽。吃,让人与人之间的交往有了烟火的气息。

我是要减肥的,于是无比羡慕光吃不胖的仙女。曾经幻想过很多次大快朵颐之后苗条依旧,可是也只是幻想,对于喝凉水都长肉的顽固性肥胖体质,我终究还是不能肆无忌惮地品尝人间珍馐,只能偶尔与三两好友聚聚,满足一时的口舌之欲罢了!

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