夏季喝姜枣茶已成为一种普遍的养生习惯,《伤寒论》中三分之一的药方含有姜枣,每年的立夏到三伏,要喝姜枣茶。
为什么夏天要喝这个?这是因为夏季热,人体气血浮于体表,内里却空虚。喝姜枣茶可以调气血。还可以防治夏季的时令病,同时有助身体祛湿排毒。
姜枣茶的主要功效
帮助身体排毒。
促进水分代谢。有些朋友常哀叹自己“喝水都胖”。其实这不是胖而是水潴留。只要喝上一周姜枣茶,多余的水分排出来,人就会眼看着变苗条了。
调和消化系统功能。对成人和儿童脾胃保健都很好。特别是得流感等呼吸道传染病之后,会有几天感觉恶心、想呕吐、没胃口,喝姜枣茶可以消除这些不适。
提高免疫力。姜枣茶有助于增强对病毒的抵抗力。
预防下巴长痘
排寒湿。姜枣茶特别适合常年在空调环境工作的人。空调风将寒湿带入人体内,引发颈椎病、腰痛、咳嗽甚至肥胖。喝些姜枣茶,可以帮助把寒湿排出体外,许多小毛小病也随之而解了。
姜枣茶的正确做法
原料:大枣6个,小黄姜(带皮)3片
做法:煮水40分钟以上
喝姜枣茶的时间:
立夏到三伏的前一天,每天在中午之前喝
长期在空调房间的人,可以一直喝到夏天结束
血寒、湿气重的人可以四季喝
内热重、湿疹、孕晚期、生理期经量超多以及伤口未愈合时暂时不喝
几点叮嘱:
1.这个方子跟普通姜茶不同之处,在于煮法——久泡久煮,而且姜要带皮,才能达到最佳功效。
2.血虚的人,可加红糖,暖血补血,有助于调理手脚冰凉、月经推迟、痛经等。
3.以上是基础方,在特殊年份,我会给大家提醒它的搭配变化。
今年是壬寅虎年,喝姜枣茶的加强配方,要特别注意养肝护肝,
饮姜枣茶可以加两味——川陈皮半个,玫瑰花12朵
4.有肝火,为预防饮姜枣茶上火,可以每天再喝一些白茶。
不要一起煮,而是分开泡饮。因为好的白茶,有非常清雅的花香——和姜枣一起煮,就被姜枣味盖掉了,有点可惜。
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