蛋奶素

我是一名蛋奶素食者。素食四年来，感觉自己身体越来越干净轻盈，神清气爽，心平气和，有了包容心和慈悲胸怀。

蛋奶素食者是指：不食用动物类，包括肉类，禽类，鱼类（或海鲜），但食用蛋类和奶类制品。

鸡蛋和牛奶都是全营养食品，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素、矿物质和水，这是人体必需的六大营养素。加上蔬菜、水果、坚果中的膳食纤维和营养素，蛋奶素食者所需要的七大营养素就全面均衡了。

爱因斯坦说：“吃素可以让智慧不被蒙蔽”。素食真的可以提升我们的正能量，让我们神志清明，思维敏捷，增长智慧。

素食主义的科学家有牛顿，达尔文，爱因斯坦；文学家有莎士比亚，托尔斯泰，画家达芬奇；素食明星有刘德华、张学友、王菲、高圆圆等。

素食者有的因为宗教信仰，有的为了保护环境，对我而言，素食不仅是一种回归自然、回归健康的生活方式，更是一种修行，是一种灵性的净化，精神的提升。让我清静脱俗，修心正德。