【文章】酒是故乡醇
【作者】丝竹悠扬
这是篇回忆性散文,作者忆起故乡的米酒,以及小时候母亲酿造米酒的点点滴滴。泡米、沥干、蒸熟、拌酒、发酵、化酒、炙酒等等,虽然工序繁复,但却充满了烟火气和人情味,而地道醇香的米酒,可以抵御南国冬日的湿冷难熬,是新年最诱人的味道。
推荐理由:质朴隽永的语言,饱含温情的叙述,淡淡的酒香和淡淡的乡愁交织缠绕,母亲酿造的米酒,永远是最纯正的味道,是心灵的治愈和温暖,蕴藉炙热,令人回味无穷。
本文标题:评《酒是故乡醇》
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