7月17日
文/刘新吾 摄影/刘新吾
●早饭，熬了黑米粥。拍了张照片，发朋友圈，没有一个认得的。有人说是醋，有人说是红糖水。晚饭，蒜泥拌茄辣。民勤传统菜，是蒜泥拌茄子，我爱吃辣子，就这样客串啦！蒜泥拌茄子，现在的饭馆里，吃不到正宗的。你点这个菜，人家把茄子切条，放锅里煮熟，捞出来，加蒜泥和醋，就端上来了。也有用油炝的！
●这样的蒜泥拌茄子，吃起来，水海海的，一点也没了风味。正宗的蒜泥拌茄子，茄子要整煮，或者整蒸。整煮的茄子，不放气，煮熟了捞出来，有一股清香。凉冷后，再用手撕成条，装盘。蒜泥要烂，捣好后，加醋，再加少许酱油。搅匀后，倒进去。别的调和，一样不放。小时候，我们弟妹几个，最爱吃的是茄把子！
●我做这个，还有些讲究。茄子和辣子，买来后，要放一到两天，把它本身的水气，塌一塌。煮茄辣，最好分开。先煮茄子，后煮辣子。两样都不能太烂，烂了没嚼头，不好吃。茄辣煮出来，一定要凉冷了再撕，这样，味道更绵长。蒜泥要烂，要不然，拌进去，粘不到茄辣上，减了风味。蒜泥茄辣，主食自然是碱面了！
●早上8点，开放假大会。放假大会后，便是3天培训，校级的。6点过些起床，吃了早点，却没去走路。桥头一个来回，跟不上。从公安局那儿转了一圈，到学校，7点过些。直接去了操场。操场上，有体育专业的学生在锻炼。走两圈儿，跑两圈儿，一直到快8点，老师们基本上进去了，才到会场。跑的快了些。出汗啦！
●大会由何校主持，说是个长会。会完了，就开始培训。这才知道，这个培训完了，7月26号和27号，还有个培训，县上的。老哈数，各主管副校长总结工作，校长作总结讲话。何校讲话，宣布了两个工作小组，一是个治理升学宴、谢师宴的，一个是治理有偿补课的。两个培训外，还有自主培训，读1本书，写1篇心得！
●这个假期，四中开始课后服务。听校长讲，活动很多，大部分老师，过不上一个完整假期。假期生活，校长强调，严禁有偿补课，严禁老师举办和参加升学宴、谢师宴，严禁酒后驾车和疲劳驾车，严禁教师办微商。强化网络安全，不信谣，不造谣，不乱转信息。不参加封建迷信活动，不上访。多看望老人，陪伴家人！
●强调行车安全，校长讲了这两天发生的一起车祸。两车迎头相撞，现场惨烈，已有两人丧生。其实，早上进校门前，碰到一熟人领导，说又有一个没救哈。这起车祸的图片，昨天在微信群里看到了。起因是一个男人，给小孩看病，回家路上，小孩哭闹，他转头安抚孩子，手底下一惯性，车改变方向，冲向了逆行车道！
●会罢休息，没出去。在会议室后面，走动了阵。一老师了解车祸情况，听他将当了几句。情况大同小异。之后培训，先由许副校领学《中华人民共和国宪法》，后由蒋副校领学《中华人民共和国未成年人保护法》。前一个，已经学过一次。后一个，倒是第一次在会上学。这次培训，学校发笔记本。一早上，记了12页！
●晚饭在天河源，这地儿，来过几次，印象不错。进门，服务员领进了一个包厢，错了。是几个不太相见的熟人。他们招呼，我赶紧退了出来。想不到今天这里，几个包厢，都是熟人。我到时，菜已经点好。我只问了一句，煮鸡蛋了没？要油泼蒜泥了没？回答说马上就上来。突然冒出个念头，今天刮大风，真想醉一把！
●要来扑克，大家让我先过庄，没客气。反正，在坐的，我年龄最大，就倚老卖老啦！酒是武酒8年，发一把牌，再发一把牌，还发一把牌。我这人，最大的毛病，就是经不着劝。大家劝，我就发。3把发完，已经差不多啦！到吃饭时，就有了醉意。只记得，吃了两块羊肉，几个麻腐饺子，一小碗面片。别的，没印象啦！
●菜罢，继续开战。不过呢，我已没了战斗力。我调侃：今天搞大了，到时候，谁得把我送到家里！之后，靠到沙发上，睡啦！我喝酒，有个好处，喝多了就瞌睡。后来觉得不舒服，干脆躺下了。不料，另个场子上的一个同事，搅到了我们这边。他喝酒，极赖。不可思议的是，竟然在我身上吐了两口酒，真想扇他个耳！
●我没经过1960年挨饿时代，但我爹我妈经过。他们最痛恨的，就是糟蹋五谷。这也是我们这一代人，从小就受的教育。喝酒，我不反对串场子的人，但你要串，前提得能喝。你要串场子，还要耍赖，我最看不起的，就是这类人。吐我酒的这位，就这个毛病。再说了，你吐我身上，也是一种侮辱。此举，大家都很反感！
●这个晚上，又经历一种坐卧不安的热。从这个屋里，到那个屋里，到沙发上，再到阳台上。打开卧室里的窗子不行，吃了半截西瓜，也不行。糟糕的是，在阳台上睡觉，没防着，眼角左上方，还在窗台子上碰了一下，出血啦！一次小小的放纵，竟被这样惩罚！这会儿，大风是住了，只是报哈的有雨哩，连个毛也不见！
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