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这篇文章我是基于三种胚型人群进行讨论，具体应该会重点涉及到三种不同胚型人群的饮食方法。

原因是我个人认为对于按照自己在镜子里的照片对照胚型从主观来说存在很大偏差，并且对于胚型的分类其实也存在着很多的（超多）混合胚型组合。所以我可能会教科书式的略过一下关于不同胚型的种类，然后重点放在吃上。

我会把这个理论的应用和三大宏量结合来说。当然了，我也会贴一些图来直观的表示该吃多少。

什么是胚型bodytype？

其实胚型的这个概念很早就被William Sheldon这个人提出来，有趣的是，这个人将body type的理论与心理学结合，创造出了一套非常神奇的概念，如果有兴趣的话我可以翻译一下他的那篇文章概要。

好了，言归正传，我们在这里说到的胚型bodytype，并不是广义上的用来描述你的身材形状的分类（诸如苹果身材，梨型身材等等）。这里的胚型，是指一种用来反馈你的食物摄入，激素分泌以及SNS交感神经系统特点的身体种类分类。

于是，这篇文章的目的其实就是通过帮助你了解自己的胚型，然后建立起不同胚型与营养物质摄入，新陈代谢变化的联系，从而达到更好更有效率的塑形效果。

一、胚型的分类

存在着三种类别的bodytype：

外胚型，中胚型，内胚型

事实上，很少有人能够完全的契合这三种类别，如上图所示，我们就有两款过度款，大多数人们的特征都是相互混合的，并且三种胚型之间会随着这个人的生活习惯，训练方式，饮食结构变化而相互改变。

我们可以举个例子，一个身材比例匀称的健美运动员，很容易的就可能会被人认为是中胚型。但没准，这个人在刚刚接触健身的时候属于内胚型，他要靠着严格的饮食和锻炼让身材变化成了中胚型。

我想说的是，这种变化是可行的，所以不要捏着肚子抱怨，哎我是个内胚型，我是个死胖子！

所以第一步，你需要根据我的描述并且搭配下图来寻找一个属于你的趋势，而不需要准确的吻合。

二、各类胚型的特点及饮食注意事项

1.外胚型特点：

骨架小、四肢单薄、臀部和锁骨很窄。

具体最典型的例子，你们可以联想一下马拉松运动员。

这些人的特点就是甲状腺或者SNS显性存在着一个较高的肾上腺素或者去甲状腺素的输出来确保更高的敏感度。

于是在对应这类人群的饮食搭配上，我们需要考虑两点：

a.偏高的基础代谢速率

b.高碳水化合物摄入

好的，这类人群你们需要：

55％左右的碳水化合物，25％蛋白质，20％脂肪。

对部分男性外胚型的饮食建议：

●每餐2个手掌大的蛋白质丰富的食物

●每餐2个拳头大小的蔬菜量

●每餐3杯量的碳水化合物，种类丰富最佳，每餐一杯

●每天1拇指量的优质油脂摄入

对部分女性外胚型的饮食建议：

●每餐1个手掌大的蛋白质丰富的食物

●每餐1个拳头大小的蔬菜量

●每餐2杯量的碳水化合物，种类丰富最佳，每餐一杯

●每天0.5拇指量的优质油脂摄入

2.中胚型特点：

宽锁骨、腰部有线条、肌肉线条长并且圆润

中胚型的特点就是中等大小的骨骼结构和运动员一样的身体，如果这类人群热爱运动，那么他们通常会拥有相当低的脂肪比例。

举个例子，其实很多拥有棱角分明的身材的体操运动员就是这种身材，你们看的MMA摔跤选手也是。

中胚型的人，身体往往是由睾酮素和生长激素主导地位，于是这样的人会比较容易增长肌肉和保持较低的体脂。

于是对应这类人群的饮食搭配：

a.食物种类混合型

b.碳水化合物的选取较为复杂

然后，40％的碳水化合物，30％蛋白质，30％脂肪，其实就是我推荐的正常人减脂的比例。

对部分男性中胚型的饮食建议：

●每餐2个手掌大的蛋白质丰富的食物

●每餐2个拳头大小的蔬菜量

●每餐2杯量的碳水化合物，种类丰富最佳，每餐一杯

●每天2拇指量的优质油脂摄入

对部分女性中胚型的饮食建议：

●每餐1个手掌大的蛋白质丰富的食物

●每餐1个拳头大小的蔬菜量

●每餐1杯量的碳水化合物，种类丰富最佳，每餐一杯

●每天1拇指量的优质油脂摄入

3.内胚型特点：

短而结实的肋骨、臀部宽、锁骨很宽。

综上，基本上属于四肢较短，有较大的骨骼结构与较大比例的体重和脂肪量。

力量举的体型多半就可以归类到内胚型里面。

他们的体型往往是看起来更偏向自然成长，不太有锻炼的雕琢痕迹在里面的。对比于外胚型，内胚型的人群对于热量的消耗和支出并不占优势，同样的一组运动下来，内胚型的人可能会有多余的热量被存储为脂肪。

因此对于内胚型的人设计饮食计划，应该以低碳水化合物为主，搭配较高的脂肪和蛋白质摄入。25％的碳水化合物，35％蛋白质，40％脂肪。

对部分男性内胚型的饮食建议：

●每餐2个手掌大的蛋白质丰富的食物

●每餐2个拳头大小的蔬菜量

●每餐1杯量的碳水化合物，种类丰富最佳，每餐一杯

●每天3拇指量的优质油脂摄入

对部分女性内胚型的饮食建议：

●每餐1个手掌大的蛋白质丰富的食物

●每餐1个拳头大小的蔬菜量

●每餐0.5水化合物，种类丰富最佳，每餐一杯

●每天2指量的优质油脂摄入

*本文仅代表作者个人观点*