一碗牛肉面

冷风悠悠地吹着，我骑着电瓶车冲下大桥，街上有汽车驶过，也有行人来往。

天还没黑，街上的店铺里就点起了灯。烤好的烧饼正放在玻璃柜中，在灯光的润色下散发着诱人的黄。

在远处有一个可以移动的餐车，它的顶部闪烁着五颜六色的光，餐车上有规律地摆放着烤好的香肠和成串的面筋，小商贩正笑眯眯地把红通通的香肠递到顾客手中。

邮局前面就是那家面馆，我把电瓶车停在店门口，抬头望见这家面馆的名字，定睛看了一会，马家牛肉汤面馆这几个字就像横幅一样镶在店铺的上方。

我毫不犹豫地走进店里，"给我来一碗牛肉面"，我不急不慢地说。一位身材苗条的女子走近我，温柔地问到："您要十元的还是十五元一碗的?"我爽快地回答："十元一碗的，外加一个荷包蛋。"

在一个长方形的木桌前坐下，满怀期待地等着我想要的那碗面。我环顾四周，店里的陈设都是崭新的，墙上贴着价目表，想吃些什么一目了然。

玻璃门上贴着大大的红字，排列整齐，都是些吸人眼球的面食。街上的人可以清楚地看到煮面的人和用餐的顾客，顾客也可以看到门口的一切。但凡进来的顾客，心思都在面食上。

餐厅里非常宽敞，从南到北摆放着桌椅，总共两排，东边靠墙的位置放了几张圆形的餐桌，西面则立着几张方形的餐桌。

一碗漂着葱花的牛肉面已放在我的面前，此时的我又冷又饿，挑起面大口吃了起来。这种弯弯曲曲的面叫水面，我吃过。面不仅滑而且有劲道，是我喜欢的味道。

餐厅里洋溢着牛肉的味道，因为在我旁边的圆桌上坐着其乐融融的一家人。男女老少都有，一家人围坐在一起，每个人的面前都有一只大碗，碗里是一份久违的牛肉面，汤里浮动着碧绿的葱花与暗红的牛肉。

我的这碗牛肉面里面还加了一个荷包蛋，白色的蛋白包裹着圆圆的蛋黄正浮在一片碧绿的葱花中，我用筷子夹起这冒着热气的荷包蛋乐滋滋地吃着。

我真是低估了这碗面的分量。尽管我要的是小碗，但这碗面的分量似乎比兰州拉面里的大碗牛肉面还要多。我一边吃面 ，一边在心里想：真是一碗既实惠又美味的牛肉面！于是在心里盘算着下次一定要带女儿来吃。

走出店面，早春的冷风孩子耳边吹个不停，但心里却是暖洋洋的。打着饱嗝，继续上路，直到来到住处，马家牛肉汤面馆还在脑海中挥之不去！