小时候是在北方长大，一个靠近黄河也靠近沙漠的小村庄，七八岁的时候，父亲结束养蜂人的工作，举家迁回浙江温州。
现在回想起来，儿时的年味夹杂着南北完全不同的风味。如果说更喜欢哪个，可能还是北方的吧，离得越远，思念越近。
现在已经拆了的老家厨房(温州)
北方的年味许是离得远，记忆模糊的很。反而是南方小学、中学之后的记忆挺深刻的。
每到放寒假之后，边做寒假作业，边翘首企盼过年的时候，母亲都会在腊月二十三前后，找一个天气晴朗的日子，让我们两兄弟帮忙打扫家里的卫生。
那是一年一度最重要的卫生日，大扫除，专门的词叫除尘。
从后山上接来大水管，在门口的水泥地上支起大条凳，门板要一块块拆下来放到上面，先用洗衣粉水刷洗一遍，再用水管冲洗。
洗好的门板，被一块块支在墙边或者路边的电线杆上，在冬日太阳的照射之下泛着光芒。
接着就是门框，还有一楼前门后门、楼梯间和楼梯间的窗玻璃，以及二楼的门、前后的窗户。
这时烧柴火的大灶也没闲着，一早就被母亲用来烧热水、洗东西，当然也包括和冷水、洗衣粉掺在一起，洗第一遍的门窗。
后来很长一段时间，就觉得灶台上热气滚滚、白雾缭绕，就是家的记忆，只是这样的记忆在老家拆迁重建时，戛然而止了。
回到大扫除，门窗清洗干净之后，就要开始清理天花板的蜘蛛网、清洗电扇等电器。母亲会戴上报纸折成的纸帽，用长扫把把家里各个角落的蜘蛛网全部扫一遍，我们紧接着爬上人字梯，开始清洗电扇。
那是一种三页片的大电扇，开到最大档时，会吹出呼呼的大风，在炎热夏季的时候，小时候的我们就是在它的声音里睡午觉。
因为老家的厨房是敞开式的，早年又没有抽油烟机，所以一楼的电扇很容易积上油污，加上落了灰尘，我们要花费不小的精力来清洗它。
这时我们和母亲分工合作，我们在人字梯上擦，母亲在下面帮我们洗抹布和递东西。洗好的电扇会被我们用报纸包上，再用红编织绳扎好，以待夏天的到来。
大扫除往往要忙上大半天，中间的空档，母亲会准备可口的炒年糕或者温州特色菜粥给我们吃。
下午时分，看着阳光透过擦干净的窗户照进来，莫名的欣喜。
两三点钟的样子，我们会把晒干的门板装回门框，看着一家人忙碌一个早上得来的成果——焕然一新的大门，竟然成了多年后浓浓的年味记忆。
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