记忆中最深的,就是每逢过年前后几天,炸玉米花的都会来。一般是年前腊月二十几,年后初五左右。在年后,因为那几天出去拜年的基本都回家了,而且小孩手上还有偷偷藏下来的一点点压岁钱。
一般是一块钱炸一锅,每次看到那个大伯伯挑着个葫芦,还没到远远的,我们都跑回家,装上几斤玉米,几斤大米。提前去隔壁二伯家的坝子等着了。一是觉得干这个行当的特别有意思,还有就是贪吃。
还有就是在我们镇是每逢阳历日期的尾数二五八赶集,每年的腊月最后一次赶集日,基本每家都会排至少一个人去。一是去采购年货,还有就是赶热闹。那天早早的都换上干净衣服,背上农产品,什么鸡蛋啊大公鸡啊花生啊叶子烟啊等等,早早的去集镇农贸市场占个位置。遇到熟人聊会会天,能不能卖掉东西无所谓。一般在晌午的时候让旁边的人帮忙看着,自己去买东西了,给孩子买一身新衣服,买几包糖和瓜子,花生不用买家里多的都吃不完呢,买几挂鞭炮,有钱的买花炮。买一些日常吃不到的菜啊水果啊。重要的是肯定要去大街上挤一挤,真的是,人山人海摩肩接踵。
那一天很特殊,回家的时候要是路过亲戚家门口,一般也不会强行留下吃饭的,要是平时,我拿舅妈早就把我扛回去,煮一大碗好吃的给我了。因为那一天快过年了,家家都很忙。
我妈每年还会做豆腐,豆子是自己种的,石膏是我们村山脚石膏厂挖的,背一大块能管好几年。做豆腐那天肯定要把爷爷叫来,因为他喜欢喝豆花。在煮好后压豆腐前,我妈会给每个人盛一大碗豆花,热气腾腾的,加点糖,一呲溜喝完。
过年还有个很重要的就是吃汤圆了,粘米和糯米都是自己种的,糯米一般都是种一点点,纯粹是为了吃汤圆而种,在腊月十几里就开始泡米,要泡五六天的样子,期间要经常换水。再用石磨磨,后来条件好了,就用磨粉机。磨好后找个干净口袋装好挂起来把里面的水沥干一点。在大年初一我妈会早早的起来做汤圆,一般馅会有红糖和白糖的、还有就是酸菜和肉的。每次我和哥哥都会比赛看谁吃的多,但是一般都没有我爸吃的多,他一顿能吃十多个,我妈也能吃六个左右。
印象最深的是,大年三十,团圆饭都摆在桌子上了,我爸外出打工还没到家,一大家人都在等他,那时候又没有电话。听到狗叫了,就知道是他回来了,背一个大大的牛仔包,很淡定的回来。我们却很激动,因为爸爸肯定给我们带好吃的回来了。 #羽西X简书 红蕴新生#。
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